不签劳动合同支付双倍工资的计算涉及多个方面，包括计算基数、计算期间、计算公式以及特殊情况的处理，以下是详细解析：
一、计算基数
正常情况下：双倍工资的计算基数通常是劳动者当月应得工资，这包括计时工资、计件工资以及奖金、津贴和补贴等货币性收入。但需注意，应扣除加班工资、非常规性奖金、福利性、风险性等项目后的正常工作时间月工资确定。例如，若劳动者每月基本工资为5000元，绩效奖金平均每月1000元，加班工资平均每月500元，则在计算双倍工资时，计算基数可能仅以5000元的基本工资为准。
特殊情况：若劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付。此外，若当月工资无法确定，可按上月实发工资计算；上月也无法确定的，可参考类似岗位其他劳动者工资或本市同类型岗位职工平均工资。
二、计算期间
起始时间：用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，双倍工资的起算时间是用工之日起满一个月的次日。例如，若劳动者于2024年1月1日入职，且公司一直未与其签订书面劳动合同，那么双倍工资的起算时间即为2024年2月1日。
截止时间：
最长支付期限：部分地区（如广东）规定，用人单位自用工之日起超过一年未与劳动者签订书面劳动合同的，仍需向劳动者每月支付二倍的工资，但最长不超过十一个月。
三、计算公式
双倍工资赔偿金额的计算公式为：双倍工资赔偿金额 = 应支付双倍工资期间的月工资之和（月工资为扣除加班工资、非常规性奖金、福利性、风险性等项目后的正常工作时间月工资）。
例如，小李于2024年3月1日入职某公司，每月除加班费外的收入为5000元，公司一直未与其签订书面劳动合同，直到2024年11月1日才签订。那么小李可主张的双倍工资期间为2024年4月1日至2024年10月31日，共计7个月。其可获得的双倍工资赔偿金额 = 5000×7 = 35000元。
四、特殊情况处理
劳动者拒签：如果是因为劳动者拒签导致未能签订书面劳动合同的，用人单位可以书面通知劳动者终止劳动关系，此时无需支付经济补偿金，但需注意，这并不免除用人单位在劳动者拒签前因未签合同而应承担的双倍工资责任。
劳动合同无效或部分无效：如果是用人单位的原因导致劳动合同无效或部分无效的，也可能需要承担支付两倍工资等法律责任。
已尽诚实义务但未签合同：若用人单位已尽诚实义务，因不可抗力、意外情况或劳动者拒绝签订等导致未能及时签订书面劳动合同的，可不适用双倍工资规定，但需提供充分证据证明。
总结：不签劳动合同的双倍工资计算是一个复杂的过程，涉及多个法律知识点。用人单位应严格遵守《劳动合同法》的相关规定，及时与劳动者签订书面劳动合同，以避免因未签合同而产生的法律风险和赔偿责任。同时，劳动者也应了解自己的权益，如遇到用人单位未按时签订劳动合同的情况，可直接向我咨询以维护自己的合法权益。