结论：物业费与电梯费绑定是否可以起诉物业，需视具体情况而定。若物业公司的捆绑收费行为违反了相关法律法规或物业服务合同约定，业主有权通过法律途径维护自身权益，包括起诉物业。

分析说明：

1. 法律法规层面：

   • 根据《物业管理条例》及相关法律法规，物业服务收费应当遵循合理、公开以及费用与服务水平相适应的原则。物业公司不得擅自扩大收费范围、提高收费标准或者重复收费。
   • 如果电梯费已经包含在物业费中，或者物业公司没有合法依据将电梯费单独列出并强制业主缴纳，那么这种捆绑收费行为可能违反了相关法律法规。

2. 物业服务合同层面：

   • 业主与物业公司签订的物业服务合同中，通常会明确约定物业费的构成和收费标准。如果合同中并未明确约定电梯费需要单独缴纳，或者合同中的相关条款存在歧义、不公平等情况，业主有权对物业公司的捆绑收费行为提出异议。
   • 在这种情况下，业主可以先与物业公司进行协商，要求其按照合同约定提供服务并收取费用。如果协商无果，业主可以考虑通过法律途径解决纠纷，包括起诉物业。

3. 实际操作建议：

   • 收集证据：业主在起诉物业前，应收集相关证据，如物业服务合同、缴费凭证、物业公司发布的收费通知等，以证明物业公司的捆绑收费行为。
   • 咨询专业律师：由于法律纠纷的复杂性和专业性，业主在起诉前最好咨询专业律师的意见，了解自身的法律权益和可能的诉讼风险。
   • 提起诉讼：如果业主认为物业公司的捆绑收费行为确实违反了法律法规或合同约定，且协商无果，可以向人民法院提起诉讼，要求物业公司停止侵权行为、返还多收的费用并承担相应的法律责任。

后续行动建议：

• 如果您遇到了物业费与电梯费绑定的问题，建议先与物业公司进行沟通协商，了解其收费依据和理由。
• 如果协商无果，您可以咨询专业律师的意见，了解自身的法律权益和可能的诉讼途径。
• 在决定起诉前，请确保您已经收集了充分的证据来支持您的主张。

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