组织泥头车冲禁令的行为属于严重违法，将面临行政处罚及可能的刑事责任追究，具体处理方式需根据行为性质和后果来判定。以下从不同角度进行分析：

1. 行政处罚层面

   • 对驾驶员的处罚：泥头车驾驶员违反禁令标志指示通行的，根据《道路交通安全法》第九十条，将面临警告或二十元以上二百元以下罚款，同时依据《机动车驾驶证申领和使用规定》，驾驶证记3分。若存在伪造、变造号牌等情形，处罚将升级至拘留及更高额罚款。
   • 对组织者的处罚：若组织者通过指使、胁迫等方式迫使驾驶员冲禁令，可能构成”对违法行为的教唆、胁迫、诱骗”，根据《治安管理处罚法》第十七条，将与驾驶员承担连带责任。若组织行为涉及多人或多次违法，可能被认定为”情节严重”，面临更高幅度处罚。

2. 刑事责任层面

   • 危险驾驶罪：若组织泥头车集体冲禁令且存在追逐竞驶、严重超载等情形，可能触犯《刑法》第一百三十三条之一危险驾驶罪，组织者作为主犯将面临拘役并处罚金。
   • 以危险方法危害公共安全罪：若冲禁令行为导致重大财产损失或人员伤亡，可能被认定为与放火、爆炸等相当的危险方法危害公共安全，根据《刑法》第一百一十五条，组织者将面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。
   • 妨害公务罪：若组织者以暴力、威胁方法阻碍执法人员查处冲禁令行为，根据《刑法》第二百七十七条，将面临三年以下有期徒刑、拘役、管制或罚金。

3. 民事赔偿层面

   • 交通事故责任：若冲禁令导致交通事故，组织者需根据《民法典》第一千一百六十五条承担过错侵权责任。若驾驶员存在重大过失，组织者可能承担连带赔偿责任后向驾驶员追偿。
   • 公共设施赔偿：冲禁令造成道路设施损坏的，组织者需依据《民法典》第一千一百八十四条承担修复或赔偿责任。

实务建议：

1. 立即停止组织行为，主动配合交通管理部门调查
2. 保存车辆行驶记录、调度指令等证据材料
3. 若已收到处罚决定，可在法定期限内申请行政复议或提起行政诉讼
4. 涉及刑事风险的，应尽快委托专业律师介入

特别提醒：组织泥头车冲禁令往往伴随超载、超速、遮挡号牌等违法行为，司法实践中可能数罪并罚。建议相关企业建立合规审查制度，避免因个别人员行为导致单位承担连带责任。如有具体案件情况，可直接向我咨询进一步处理方案。