调整过磅后减少重量，若该行为涉及诈骗公私财物或破坏计量器具等，可能构成诈骗罪或破坏计量器具罪等，具体需根据行为目的、手段及后果等因素综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、若调整过磅减少重量的目的是非法占有他人财物
构成诈骗罪：
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
- 行为分析：若通过调整过磅减少重量的方式，使对方基于错误认识而处分财物，且行为人非法占有该财物，数额达到诈骗罪的立案标准，则构成诈骗罪。例如，在货物交易中，通过篡改过磅数据，使买方支付少于实际重量的货款，从而非法占有差额部分。
可能涉及的其他罪名：
- 在某些特定情境下，如涉及国家工作人员或国有公司、企业、事业单位人员利用职务之便进行此类行为，还可能构成贪污罪或职务侵占罪等，但这需要具体分析行为人的身份及行为性质。
二、若调整过磅减少重量的目的是破坏计量器具的准确性
构成破坏计量器具罪：
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百八十六条（虽未直接提及“破坏计量器具罪”，但破坏计算机信息系统罪中的相关条款可类比适用，若计量器具与计算机信息系统相关联或行为性质相似），以及《中华人民共和国计量法》等相关法律法规，破坏计量器具的准确性，情节严重的，可能构成犯罪。不过，更直接的是，若行为符合《中华人民共和国刑法》中关于破坏生产经营罪或故意毁坏财物罪的构成要件（视具体行为方式和后果而定），且计量器具被视为生产经营工具或财物时，也可能以此类罪名论处。但需注意，直接针对“破坏计量器具”的专门罪名在刑法中可能并未明确提及，而是根据具体行为性质归入其他相关罪名。在实际操作中，若行为严重破坏了计量器具的准确性，影响了正常的市场交易秩序或公共安全，且情节严重，可能会以更贴近的罪名如“非法经营罪”（若涉及非法经营行为）的变通处理或依据其他相关条款进行处罚，但最贴近的且常被引用的，在计量器具被故意破坏导致严重后果时，可能倾向于考虑是否构成“故意毁坏财物罪”等，具体需结合案情。不过，为了更准确地回答，我们通常强调，若行为主要是破坏计量器具的准确性以谋取非法利益或造成其他严重后果，且该行为在刑法中未明确规定为独立罪名时，会依据行为的具体性质和后果，比照最相似的罪名进行处罚，而在实践中，对于严重破坏计量器具准确性的行为，若构成犯罪，往往会根据其行为特征和后果，依法追究刑事责任，即便没有直接对应的“破坏计量器具罪”这一具体罪名。更准确的表述应为：若行为严重破坏了计量器具的准确性，且该行为在刑法中未明确规定为独立罪名，但根据其行为性质（如故意毁坏、欺诈等）和造成的后果（如影响市场交易、造成经济损失等），可能构成故意毁坏财物罪、诈骗罪等其他相关罪名。
- 行为分析：若通过调整过磅设备或篡改数据等方式，故意破坏计量器具的准确性，且该行为影响了正常的市场交易秩序或造成了其他严重后果，虽然刑法中可能没有直接对应的“破坏计量器具罪”，但根据行为的具体性质和后果，可能构成故意毁坏财物罪、诈骗罪等其他相关罪名。例如，为了逃避税费或获取其他非法利益，故意破坏过磅设备的准确性，导致计量结果不实。
行政处罚与刑事责任的关系：
- 值得注意的是，并非所有破坏计量器具准确性的行为都会构成犯罪。若行为情节较轻，未达到刑事立案标准，则可能仅受到行政处罚，如罚款、没收违法所得、责令改正等。然而，若行为情节严重，造成了较大的经济损失或社会影响，则可能构成犯罪，需要承担刑事责任。
三、综合判断与建议
- 行为目的与手段：判断调整过磅减少重量的行为是否构成犯罪，首先需要明确行为的目的和手段。若目的是非法占有他人财物，且通过欺骗手段使对方基于错误认识而处分财物，则可能构成诈骗罪；若目的是破坏计量器具的准确性以谋取非法利益或造成其他严重后果，则可能构成其他相关罪名。
- 行为后果与情节：除了行为目的和手段外，还需要考虑行为的后果和情节。若行为造成了较大的经济损失或社会影响，或者行为人具有多次实施类似行为、组织策划实施等严重情节，则更可能构成犯罪。
- 法律建议：若您或他人涉及此类行为，建议立即停止并主动向相关部门说明情况，以减轻或避免可能的法律责任。同时，咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。
有问题可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律分析和建议。