针对您提出的“喝酒闹事寻衅作刑事案件怎么处理”的问题，我将从法律定义、处理流程、量刑标准及预防建议等角度为您进行详细解答。
一、法律定义
根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条的规定，寻衅滋事罪是指肆意挑衅，随意殴打、骚扰他人或任意损毁、占用公私财物，或者在公共场所起哄闹事，严重破坏社会秩序的行为。喝酒后实施此类行为，若达到法律规定的严重程度，同样可能构成寻衅滋事罪。
二、处理流程
报警与受理：
- 当发生喝酒寻衅滋事事件时，受害者或目击者应立即拨打110报警电话。
- 公安机关接到报警后，会迅速出警并展开调查。
调查取证：
- 公安机关会对涉事人员进行询问，了解事情经过。
- 收集现场证据，如监控录像、证人证言、物证等。
- 对涉事人员进行酒精测试，以确定其是否处于醉酒状态。
案件定性：
- 根据调查结果，公安机关会判断涉事人员的行为是否构成寻衅滋事罪。
- 如果构成犯罪，将依法追究刑事责任；如果未构成犯罪，但违反了治安管理法规，将给予治安管理处罚。
处理决定与执行：
- 对于构成犯罪的，公安机关会将案件移送检察机关提起公诉，由法院依法审判。
- 对于违反治安管理法规的，公安机关会根据情节轻重给予警告、罚款、行政拘留等处罚。
三、量刑标准
构成寻衅滋事罪的一般情节与量刑：
- 随意殴打他人，情节恶劣的，如多次随意殴打他人、造成他人身体伤害达到轻微伤以上程度等，将被处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。
- 追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，情节恶劣的，如长时间、多次追逐、拦截他人，严重影响他人正常生活、工作等，同样面临五年以下有期徒刑、拘役或者管制的处罚。
- 强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物，情节严重的，如涉及价值较大的公私财物、多次实施此类行为或造成较大经济损失的，也将受到上述刑罚。
- 在公共场所起哄闹事，造成公共场所秩序严重混乱的，如在商场、车站、医院等人员密集场所酒后滋事，导致正常经营、活动、交通秩序无法进行的，同样适用上述量刑标准。
加重情节下的量刑：
- 若行为人纠集他人多次（通常指三次及以上）实施上述寻衅滋事行为，且严重破坏社会秩序的，将面临五年以上十年以下有期徒刑，并可并处罚金。
量刑时法院综合考虑的因素：
- 犯罪嫌疑人的主观恶性程度，包括是否有预谋、是否故意挑衅等。
- 犯罪行为的手段、方式及其造成的实际后果，如是否使用暴力、是否造成人员伤亡或财产损失等。
- 犯罪嫌疑人的认罪态度，包括是否有自首、立功等从轻或减轻处罚的情节。
- 犯罪嫌疑人对被害人的赔偿情况及被害人的谅解程度等。
四、预防建议
增强法律意识：
- 了解并遵守相关法律法规，明确寻衅滋事行为的法律后果。
理性饮酒：
提高自我控制能力：
- 学会控制自己的情绪和行为，避免因一时冲动而引发不必要的纠纷。
加强社会监督：
- 社会各界应加强对酒后寻衅滋事行为的监督和谴责，形成共同抵制不良行为的氛围。
综上所述，喝酒闹事若构成寻衅滋事罪，将依法受到相应的刑事处罚。在司法实践中，法院会全面考虑各种因素以确保裁决的公正性。同时，也提醒公众，酒后不能成为免除或减轻刑事责任的理由，应自觉遵守法律法规，维护社会秩序。