日结出租插间是否合法，需视具体情况而定，但通常存在一定法律风险。以下从不同角度为您详细分析：
一、合法性分析
房屋性质与用途：
- 若插间所在的房屋为住宅性质，且出租人拥有合法的产权或使用权，同时该房屋的用途符合规划要求（即未擅自改变为商业用途），那么出租插间本身在房屋性质与用途上是合法的。但需注意，住宅出租可能受到当地关于群租房、合租等相关规定的限制。
- 若房屋性质为商业或工业用途，且出租插间用于居住，则可能违反了房屋用途的规划要求，属于违法行为。
租赁合同与备案：
- 出租插间应当签订书面的租赁合同，明确双方的权利义务。虽然日结出租可能不涉及长期租赁合同的签订，但为了保障双方权益，建议即使日结也尽量签订简短的书面协议。
- 根据相关规定，房屋租赁合同应当向房地产管理部门登记备案。虽然日结出租可能因期限短而忽略备案，但未备案可能面临一定的法律风险，如被认定为非法出租等。
消防安全与卫生条件：
- 出租插间必须符合消防安全标准，如设置必要的消防设施、保持疏散通道畅通等。若插间存在消防安全隐患，则出租行为可能违法。
- 出租插间还应保持基本的卫生条件，符合居住要求。若卫生条件恶劣，可能影响居住者的健康，也可能引发法律纠纷。
二、法律风险与建议
法律风险：
- 若日结出租插间违反了上述任一条件，都可能面临法律风险，如被相关部门处罚、被承租人起诉要求赔偿等。
- 特别是若因出租插间导致火灾、人员伤亡等严重后果，出租人可能承担刑事责任。
建议：
- 在出租插间前，务必了解并遵守当地关于房屋租赁的相关规定，确保房屋性质、用途、消防安全等方面均符合要求。
- 尽量签订书面的租赁合同，并明确双方的权利义务，以减少纠纷的发生。
- 若条件允许，建议将租赁合同向房地产管理部门登记备案，以保障自身权益。
- 在出租过程中，定期检查插间的消防安全与卫生条件，确保承租人的居住安全与健康。
三、特殊情况说明
- 若日结出租插间仅作为临时居住场所，且承租人明确知晓并接受相关条件（如无独立卫生间、厨房等），且出租行为未违反当地关于群租房、合租等的相关规定，那么这种出租方式在特定情境下可能被视为合法。但即便如此，也需确保消防安全与卫生条件符合要求。
总结来说，日结出租插间的合法性取决于多种因素，包括房屋性质与用途、租赁合同与备案情况、消防安全与卫生条件等。为了降低法律风险，建议您在出租前充分了解并遵守相关规定，确保出租行为的合法性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。