一个村不同组之间是可以承包土地的，但需满足一定条件并遵循法定程序。具体分析如下：

1. 法律依据与土地性质
   根据《农村土地承包法》第三条，农村土地承包分为家庭承包和其他方式承包。家庭承包的土地（如耕地、林地、草地）以“户”为单位，承包方原则上是本集体经济组织的农户。但若涉及其他方式承包（如“四荒地”开发、集体经营性建设用地流转等），法律未限制承包方必须为本组农户，因此不同组的村民或外部主体均可参与承包。

2. 集体经济组织成员资格的认定

   • 家庭承包场景：若土地属于家庭承包范围（如基本农田），承包方需为本集体经济组织成员（即本组农户）。此时，不同组的村民因不属于同一集体经济组织，通常无法直接承包。
     
   • 其他承包场景：若土地属于未发包到户的集体资源（如荒山、荒沟、荒丘、荒滩等“四荒地”），或集体经营性建设用地，法律允许通过招标、拍卖、公开协商等方式承包，承包方资格不受组别限制，但需经村民会议或村民代表会议三分之二以上成员同意，并报乡（镇）人民政府批准。

3. 程序要求
   无论承包方是否为本组村民，均需遵循法定程序：

   • 民主议定程序：承包方案需经本集体经济组织成员的村民会议三分之二以上成员或三分之二以上村民代表同意，并形成书面决议。
     
   • 公开透明原则：承包过程需公开招标、拍卖或协商结果，避免暗箱操作。
     
   • 合同签订与备案：承包方与发包方需签订书面合同，明确权利义务，并报乡（镇）人民政府备案。

4. 风险提示

   • 若未履行民主议定程序或未签订书面合同，承包行为可能因违反法定程序被认定无效。
     
   • 不同组村民承包土地时，需明确土地权属（如是否涉及组与组之间的土地权属争议），避免因权属不清引发纠纷。
     
   • 承包方需按合同约定用途使用土地，擅自改变用途（如将耕地转为建设用地）可能面临行政处罚或合同解除风险。

建议：若您计划承包不同组的土地，建议先确认土地性质（家庭承包或其他方式承包），并严格履行民主议定程序、签订书面合同。如有疑问，可进一步向我咨询具体操作流程及风险防范措施。