酒驾肇事致人死亡，即使取得对方谅解，肇事者通常仍需承担刑事责任并可能面临坐牢的风险，但谅解情节在量刑时会被法院考虑，可能影响刑罚的轻重及是否适用缓刑。以下是对此问题的详细分析：

一、酒驾肇事致人死亡的法律认定

根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条及相关司法解释，酒驾肇事致人死亡的行为已构成交通肇事罪。具体而言，若酒后驾驶机动车导致一人以上死亡，并负事故全部或主要责任，即符合交通肇事罪的入罪标准。此罪行属于刑事犯罪，与民事赔偿或双方和解是分开处理的。

二、刑事责任与民事责任的区别

1. 刑事责任：一旦交通肇事罪成立，肇事者需承担刑事责任，可能面临有期徒刑、拘役等刑罚。刑事责任不能因和解而免除，它体现了国家对危害公共安全行为的惩罚。
2. 民事责任：虽然双方可以就民事赔偿部分达成和解，但这仅涉及经济损失的补偿，不影响刑事责任的追究。和解可以在一定程度上减轻肇事者的赔偿责任，但不能替代刑事处罚。

三、谅解在量刑中的作用

1. 从轻处罚：如果肇事者积极与被害人家属沟通，达成和解协议，并赔偿对方损失取得谅解，法院在量刑时会将此作为从轻处罚的情节予以考虑。这意味着，谅解虽不能免除刑事责任，但有助于降低刑罚的严厉程度。
2. 缓刑的可能性：对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，如果同时满足犯罪情节较轻、有悔罪表现、没有再犯罪的危险以及宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响等条件，法院有可能判处缓刑。谅解是评估这些条件时的一个重要因素。例如，若肇事者酒驾撞死人，构成交通肇事罪，可能面临三年以下有期徒刑或者拘役的刑罚。但由于其积极赔偿经济损失并取得谅解，法院在量刑时考虑了这些谅解情节，最终可能对其从轻处罚，甚至有可能适用缓刑。

四、实际案例与法律建议

在实际案例中，酒驾肇事致人死亡并取得谅解后，肇事者仍被判处刑罚的情况并不少见。这主要是因为酒驾行为本身具有极高的危险性，且往往伴随着严重的后果。因此，即使取得谅解，也不能完全免除肇事者的刑事责任。

法律建议：

1. 坚决避免酒驾：酒驾是极其危险且违法的行为，极易引发交通事故，造成不可挽回的损失。驾驶者应时刻牢记“开车不喝酒，喝酒不开车”的原则。
2. 及时报警与配合调查：如果不幸发生交通事故，应立即报警并积极配合警方的调查工作。这是履行公民义务的表现，也是后续处理事故的基础。
3. 承担法律责任：无论是否达成和解，肇事者都应依法承担相应的法律责任。这既是对受害者的尊重与赔偿，也是对自己行为的反思与改正。

如有更多关于酒驾肇事致人死亡的法律问题，欢迎直接向我咨询。