保姆盗窃后被雇主发现后归还，仍然可能构成盗窃罪，但归还行为会作为量刑时的考量因素。以下从不同角度进行分析：
一、定罪角度
盗窃罪的构成：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，构成盗窃罪。保姆作为家庭服务人员，在雇主家中盗窃财物，若数额达到“数额较大”的标准（一般为一千元至三千元以上，具体标准可能因地区而异），即构成盗窃罪。
归还行为的影响：
- 保姆在盗窃后被雇主发现并归还财物，这一行为并不改变其盗窃行为的性质。归还行为是在盗窃行为已经完成后的补救措施，不能消除盗窃行为的违法性。然而，归还行为可以作为量刑时的从轻或减轻情节考虑。
二、量刑角度
数额认定：
- 盗窃数额是量刑的重要依据。根据盗窃财物的价值，可以划分为“数额较大”、“数额巨大”和“数额特别巨大”三个档次，分别对应不同的量刑幅度。保姆盗窃的财物价值越高，量刑可能越重。
量刑情节：
- 除了数额外，法院还会考虑其他量刑情节，如犯罪分子的悔罪态度、是否自首、是否对被害人进行了赔偿等。保姆在盗窃后归还财物，表明其有一定的悔罪表现，这可以在量刑时作为从轻或减轻处罚的情节。
- 如果保姆是初犯、偶犯，且盗窃的财物价值不大，归还行为可能对其量刑产生较大影响，甚至可能获得缓刑或免予刑事处罚的结果。然而，如果保姆有多次盗窃前科或盗窃的财物价值巨大，归还行为可能不足以显著减轻其刑罚。
三、特殊情况考虑
盗窃未遂：
- 如果保姆在盗窃过程中被发现并立即归还财物，且未实际取得财物控制权，可能构成盗窃未遂。盗窃未遂的量刑通常比盗窃既遂要轻。
雇主态度：
- 雇主的态度也可能对保姆的量刑产生影响。如果雇主对保姆表示谅解并出具谅解书，法院在量刑时可能会予以考虑，对保姆从轻或减轻处罚。
四、法律建议
保姆方面：
- 如果保姆涉嫌盗窃，应尽快向雇主承认错误并归还财物，以表明悔罪态度。同时，可以积极配合警方调查，争取从轻或减轻处罚。
雇主方面：
- 如果雇主发现保姆盗窃，应首先保护现场并报警。在警方介入后，可以提供相关证据和线索，协助警方破案。同时，雇主也可以考虑是否出具谅解书，以影响法院的量刑结果。
总结来说，保姆盗窃后被雇主发现后归还，仍然可能构成盗窃罪。但归还行为、悔罪态度、雇主态度等因素都会作为量刑时的考量因素。具体案件的处理还需根据盗窃数额、情节严重程度以及相关法律规定进行综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。