对方不知道的电话录音，在一定条件下是可以作为证据使用的，但具体还需根据录音的合法性、真实性、关联性以及具体的法律规定和司法实践进行综合判断。以下是对此问题的详细分析：

录音作为证据的合法性

1. 不侵害他人合法权益：

   • 录音的取得方式必须合法，不能采用窃听等非法手段。在正常的电话通话中，如果未经对方同意进行录音，但并未侵犯其隐私权或其他合法权益（如在公共场所或通过公开通信工具进行的通话），这种录音通常被认为是合法的。
   • 需要注意的是，如果录音涉及个人隐私或其他受法律保护的权益，如在他人的私人住宅、卧室等具有高度隐私性的场所未经同意进行偷录，可能侵犯他人的隐私权，这种录音一般不能作为证据使用。

2. 不违反法律禁止性规定：

   • 录音的取得不得违反法律禁止性规定，如使用窃听专用器材进行非法录制。在正常的商务谈判、日常交流等场合中，未经对方同意但并未违反法律禁止性规定的录音，通常被视为合法获取。

录音作为证据的真实性与完整性

1. 内容真实完整：

   • 录音内容必须清晰、准确，能够真实地反映当时的情况，无明显的剪辑或篡改痕迹。如果录音内容模糊、不完整或存在剪辑、篡改的情况，其证明力将受到质疑。
   • 需提供原始载体以供核对，确保录音的真实性和完整性。例如，手机录音应保留原始录音文件，避免仅保留转录的文本或经过处理的音频文件。

2. 与其他证据相互印证：

   • 录音作为视听资料的一种形式，其证明力需结合其他证据综合判断。如果录音能够与其他证据（如书面合同、转账记录、证人证言等）相互印证，形成完整的证据链条，那么其证明力将大大增强。
   • 例如，在合同纠纷中，如果录音内容能够证明双方对合同条款的变更或补充，且该变更或补充内容与其他书面证据相互印证，那么该录音证据将具有较高的证明力。

录音作为证据的关联性

• 录音内容必须与案件事实直接相关，能够有助于查明真相。如果录音内容与案件无关或无法证明案件事实，那么该录音证据将不被采纳。
• 例如，在合同纠纷中，如果录音内容仅涉及双方的个人生活或无关紧要的闲聊，而与合同履行、违约责任等关键事实无关，那么该录音证据将不具有关联性。

法律建议

1. 确保录音行为合法：

   • 在使用录音作为证据之前，务必确保录音行为合法，未侵犯他人的合法权益。避免在他人不知情的情况下私自安装录音设备或进行非法录制。

2. 保留原始载体：

   • 录音证据应妥善保存原始载体，如手机、录音笔等，以备法庭质证时使用。避免仅保留转录的文本或经过处理的音频文件，以免影响证据的真实性和完整性。

3. 咨询专业律师：

   • 如果你在使用录音作为证据时遇到任何疑问或困惑，可以直接向我咨询。我可以根据你的具体案情提供针对性的法律建议，帮助你更好地运用录音证据来维护自己的合法权益。

综上所述，对方不知道的电话录音在一定条件下是可以作为证据使用的，但具体还需根据录音的合法性、真实性、关联性以及具体的法律规定和司法实践进行综合判断。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。