针对您提出的“骑电动车喝酒撞电动车交警怎么处理”的问题，以下是我为您整理的详细解答：
一、事故现场处理
立即停车并保护现场：
- 发生事故后，应立即停止骑行，避免造成二次伤害或加重事故后果。
- 尽量保持事故现场的原状，以便交警进行勘查和取证。如果车辆或人员需要移动，应拍照或录像记录现场情况。
救助伤者并及时报警：
- 如果有人员受伤，应立即拨打急救电话（如120），并协助医护人员对伤者进行救治。
- 无论事故大小，都应立即向公安机关报案（如拨打122交通事故报警电话），说明事故发生的时间、地点、人员伤亡情况等关键信息。
二、交警调查与处理
如实陈述与提供证据：
- 在接受交警询问时，应如实陈述事故发生的经过，包括饮酒情况、行驶速度、是否遵守交通规则等。
- 如有目击者或其他证据，应及时提供给交警，以协助调查。
接受检测与责任认定：
- 交警可能会对涉事人员进行酒精测试或其他必要的检测，应积极配合。
- 交警会根据双方当事人的行为对事故发生所起的作用以及过错的严重程度，确定各自的责任。特别需要注意的是，如果电动车被认定为机动车（根据设计时速、整车质量、电机功率等标准），且驾驶者存在酒驾行为，这将成为责任认定的重要因素。
三、法律处罚与民事赔偿
法律处罚：
- 非机动车酒驾：若电动车被认定为非机动车，酒后驾驶一般会受到警告或罚款（通常罚款金额在50元左右）等处罚。
- 机动车酒驾：若电动车被认定为机动车，则按照机动车酒驾的标准进行处罚，包括暂扣驾驶证、罚款、拘留甚至吊销驾驶证等。若达到醉酒标准，还可能被约束至酒醒，并依法追究刑事责任。
民事赔偿：
- 根据事故责任认定结果，肇事方需承担相应的民事赔偿责任。赔偿项目包括但不限于车辆维修费用、人员受伤的医疗费、误工费、护理费、营养费等。
- 赔偿先由保险公司在交强险责任限额范围内予以赔偿；不足的部分，按照责任比例由当事人承担。若电动车未购买保险或保险赔偿不足，则由驾驶人自行承担剩余赔偿费用。
四、后续处理与建议
协商赔偿与调解诉讼：
- 在交警的主持下，可以与对方就赔偿事宜进行协商。若无法达成一致，可寻求第三方调解或通过诉讼解决。
反思与改正：
- 深刻反思自己的行为，认识到饮酒骑车的危害性，今后严格遵守交通法规，杜绝类似行为再次发生。
加强安全意识：
- 提高交通安全意识，了解并遵守相关法律法规，确保自己和他人的安全。同时，也提醒广大市民切勿酒后驾车，无论是机动车还是非机动车。
综上所述，骑电动车喝酒撞车是一种严重的交通违法行为，不仅危及自身和他人的生命安全，还可能面临法律责任和民事赔偿。在处理此类事故时，应积极配合交警和相关部门的工作，及时妥善处理赔偿事宜，以避免引发更多的法律纠纷。