故意找茬殴打他人且存在帮凶的情况，是可以对相关人员进行定罪的。以下从不同角度为你详细分析：

一、故意找茬殴打他人的定罪

1. 故意伤害罪：

   • 如果殴打行为导致他人身体受到伤害，且伤害程度达到轻伤及以上，那么实施殴打行为的人可能构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

2. 寻衅滋事罪：

   • 如果故意找茬殴打他人的行为，是出于寻求刺激、发泄情绪、逞强耍横等无事生非的目的，且情节恶劣，如随意殴打他人多次、持械随意殴打他人、在公共场所随意殴打他人造成公共场所秩序严重混乱等，那么可能构成寻衅滋事罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条，有寻衅滋事行为，破坏社会秩序的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制；纠集他人多次实施前款行为，严重破坏社会秩序的，处五年以上十年以下有期徒刑，可以并处罚金。

二、帮凶的定罪

1. 共同犯罪：

   • 如果帮凶与主犯共同实施了故意找茬殴打他人的行为，且帮凶在共同犯罪中起到了辅助或帮助作用，如提供工具、望风、协助逃跑等，那么帮凶与主犯构成共同犯罪。根据《中华人民共和国刑法》第二十五条，共同犯罪是指二人以上共同故意犯罪。在共同犯罪中，帮凶也需要根据其在犯罪中所起的作用和情节的轻重，承担相应的刑事责任。

2. 具体定罪：

   • 帮凶的具体定罪，取决于其与主犯共同实施的犯罪行为。如果主犯构成故意伤害罪，帮凶也以故意伤害罪的共犯论处；如果主犯构成寻衅滋事罪，帮凶则以寻衅滋事罪的共犯论处。在量刑时，法院会综合考虑帮凶在共同犯罪中的地位、作用、情节等因素，依法作出判决。

三、实际案例与法律建议

• 实际案例：在实际司法实践中，因故意找茬殴打他人且存在帮凶而被定罪的案例屡见不鲜。例如，某案中，主犯因与被害人发生口角，遂纠集多名帮凶对被害人进行殴打，导致被害人重伤。最终，主犯和帮凶均因故意伤害罪被判处有期徒刑。

• 法律建议：如果你或他人遭遇了故意找茬殴打他人的情况，且存在帮凶，建议立即报警并寻求法律帮助。警方会依法进行调查取证，并根据事实情况对涉案人员进行定罪处罚。同时，你也可以咨询专业律师，了解自己的合法权益和维权途径。

总之，故意找茬殴打他人且存在帮凶的情况，是可以对相关人员进行定罪的。在处理此类案件时，需要综合考虑犯罪行为的性质、情节、后果以及犯罪嫌疑人的主观故意等因素，依法作出公正的判决。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。