在行人礼让车摔倒的情况下，责任归属需根据具体情况来判断，无法一概而论。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、车辆驾驶人责任
若车辆存在违法行为或过错：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，车辆驾驶人在行驶过程中应当遵守交通规则，确保行车安全。如果车辆驾驶人存在超速、闯红灯、未按规定让行等违法行为，或者因驾驶不当（如突然变道、急刹车等）导致行人因礼让而摔倒，那么车辆驾驶人应当承担相应的责任。
- 责任比例：具体责任比例需根据事故发生的具体情况、车辆驾驶人的过错程度以及行人摔倒的损害后果等因素综合判断。
若车辆无违法行为或过错：
- 如果车辆驾驶人严格遵守交通规则，正常行驶，且行人摔倒与车辆驾驶行为无直接因果关系，那么车辆驾驶人通常不承担责任。但需注意，如果车辆驾驶人能够预见行人可能因礼让而摔倒，却未采取必要措施（如减速、停车等）以避免事故发生，那么车辆驾驶人可能因未尽到安全注意义务而承担一定责任。
二、行人责任
若行人存在过错：
- 如果行人因自身原因（如疏忽大意、未注意观察路况、突然横穿马路等）导致摔倒，且与车辆驾驶行为无直接因果关系，那么行人应当自行承担责任。
- 特殊情况：如果行人因礼让车辆而摔倒，但车辆驾驶人并无违法行为或过错，且行人摔倒的损害后果较为轻微，那么行人可能需自行承担部分或全部责任。但具体责任比例需根据事故发生的具体情况来判断。
若行人无过错：
- 如果行人严格遵守交通规则，正常行走，且因礼让车辆而摔倒，且车辆驾驶人存在违法行为或过错，那么行人通常不承担责任。此时，责任应由车辆驾驶人承担。
三、其他因素
道路环境因素：
- 如果道路环境存在安全隐患（如路面湿滑、坑洼不平、障碍物等），导致行人因礼让车辆而摔倒，那么道路管理部门或相关责任方可能需承担一定责任。
第三方因素：
- 如果行人摔倒是由第三方因素（如其他车辆、行人、动物等）引起的，且与车辆驾驶行为无直接因果关系，那么责任应由第三方承担。
法律建议
- 及时报警并保留证据：在发生此类事故时，行人应立即报警并保留相关证据（如现场照片、视频、证人证言等），以便后续处理。
- 寻求法律援助：如果行人认为自身权益受到侵害，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以了解自身权益和维权途径。
总结来说，行人礼让车摔倒的责任归属需根据具体情况来判断。在处理此类事故时，应综合考虑车辆驾驶人的行为、行人的行为、道路环境因素以及第三方因素等多方面因素。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。