结论概述：针对您描述的“没碰对方，对方却声称您打了他，并找了证人，但证人还未找您”的情况，您可以从保持冷静、收集证据、考虑报警、咨询律师以及准备应对诉讼等多个角度来处理。

1. 保持冷静，不要与对方发生进一步冲突：

   • 在面对此类指控时，保持冷静至关重要。避免与对方发生争执或冲突，以免事态进一步恶化。记住，情绪化的反应往往不利于问题的解决。

2. 收集并保存所有可能的证据：

   • 现场证据：如果可能的话，立即回到现场，寻找并保存任何可能证明您清白的证据，如监控录像、现场照片等。
   • 证人信息：虽然对方已经找了证人，但您也可以尝试寻找其他目击者，并记录下他们的联系方式和证言。这些证人可能能够为您提供有利的证词。
   • 个人证据：保存好您当时的穿着、携带物品等，以证明您没有携带可能用于攻击的物品。

3. 考虑向警方报案：

   • 如果对方持续对您进行骚扰或指控，且您认为自己的权益受到了侵害，可以考虑向当地警方报案。警方会进行调查，并根据调查结果采取相应的措施。
   • 在报案时，提供您所收集的所有证据，包括证人信息、现场照片、监控录像等，以便警方能够更全面地了解情况。

4. 咨询专业律师，了解您的法律权益：

   • 在此类纠纷中，咨询专业律师是非常重要的。律师能够根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议，并帮助您制定应对策略。
   • 律师还可以协助您与对方进行沟通，尝试通过协商解决问题，或者代表您参与可能的法律诉讼。

5. 准备应对可能的法律诉讼：

   • 如果对方决定提起诉讼，您需要做好应对准备。这包括准备答辩状、收集并整理证据、参加庭审等。
   • 在诉讼过程中，保持与律师的密切沟通，确保您的权益得到充分保护。

额外建议：

• 在整个过程中，保持与对方的沟通渠道开放，但避免直接与对方发生争执。尝试通过和平、理性的方式解决问题。
• 如果对方的行为已经构成了诽谤或侮辱，您还可以考虑提起民事诉讼，要求对方承担相应的法律责任。

后续行动指南：

• 立即开始收集并保存所有可能的证据。
• 尽快咨询专业律师，了解您的法律权益和应对策略。
• 根据律师的建议，决定是否向警方报案或采取其他法律行动。
• 保持冷静和理性，避免与对方发生进一步冲突。

如果您有任何进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。作为专注于合同纠纷、侵权纠纷领域的专业律师，我将竭诚为您提供帮助。