若嫌疑人在录口供时所说内容民警未记录，可采取以下措施来维护自身合法权益：

1. 及时提出异议并要求补充记录：

   • 在录口供过程中，如果嫌疑人发现民警未记录自己所说的重要内容，应立即向民警提出异议，并明确要求将未记录的内容补充到口供中。这是嫌疑人的基本权利，也是确保口供完整性和真实性的重要环节。

2. 核对笔录内容并签字确认前的仔细审查：

   • 在民警完成口供记录后，会要求嫌疑人核对笔录内容并签字确认。此时，嫌疑人应仔细审查笔录内容，确保所有自己所说的话都被准确记录。如果发现遗漏或错误，应立即向民警指出，并要求进行更正或补充。

3. 若已签字确认后发现遗漏，可申请补充或更正：

   • 如果嫌疑人在签字确认后才发现口供中有遗漏或错误，仍然有权向办案机关提出申请，要求补充或更正相关内容。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，嫌疑人及其辩护人、诉讼代理人有权申请排除非法证据，对证据收集的合法性提出异议，这自然也包括对口供完整性和真实性的异议。

4. 保留相关证据以支持自己的主张：

   • 在提出异议或申请补充、更正时，嫌疑人应尽可能提供相关证据来支持自己的主张。例如，如果嫌疑人记得自己当时说了某些话但未被记录，可以尝试提供其他在场人员的证言、录音录像等证据来证明自己的说法。

5. 寻求法律援助或咨询专业律师：

   • 如果嫌疑人在处理此类问题时感到困惑或无助，可以寻求法律援助或咨询专业律师。律师将能够提供专业的法律意见和帮助，指导嫌疑人如何维护自己的合法权益，并确保口供的完整性和真实性。

在处理此类情况时，嫌疑人应保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如果遇到任何困难或问题，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律解答和建议。