结论：在客户超市周年庆时去要钱是可以的，但需注意方式方法，避免影响其正常经营和造成不必要的冲突。沟通时，建议保持礼貌、理性，明确表达诉求，并尝试协商解决方案。
详细分析与建议：
法律背景与权利基础：
- 作为债权人，您有权要求债务人（即您的客户）按照约定履行还款义务。这是基于双方之间的借贷合同或口头约定所产生的法律权利。
- 债务人未按时还款，构成违约，您有权采取合法手段追讨债务。
沟通时机与方式：
- 时机选择：虽然超市周年庆是客户的重要活动，但这也是一个与债务人直接沟通的好机会。不过，需注意选择沟通的具体时间点，避免在客户最忙碌或情绪紧张时提出还款要求，以免引发不必要的冲突。
- 沟通方式：建议采取面对面沟通的方式，这样更能直接、有效地传达您的诉求。同时，保持礼貌和理性，避免使用过激或威胁性的语言。
沟通内容与策略：
- 明确诉求：直接而清晰地告诉债务人，您希望其尽快偿还欠款，并说明欠款的具体金额和还款期限（如果之前有约定的话）。
- 协商解决方案：了解债务人目前的财务状况和还款能力，尝试与其协商一个双方都能接受的还款计划。例如，可以分期还款、延长还款期限或减免部分利息等。
- 保留证据：在沟通过程中，注意保留相关证据，如聊天记录、录音等，以备不时之需。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
可能遇到的法律后果与应对：
- 如果债务人拒绝还款：您可以考虑通过法律途径追讨债务，如向法院提起诉讼或申请仲裁。在此过程中，您需要提供充分的证据证明债务关系的存在和债务人的违约行为。
- 如果债务人提出异议：如债务人对欠款金额、还款期限等提出异议，您需要仔细审查相关证据和合同条款，确保自己的诉求有充分的法律依据。如有必要，可以寻求专业律师的帮助进行法律分析和应对。
额外建议：
- 考虑债务人的实际情况：在追讨债务时，也要考虑债务人的实际情况和还款能力。如果债务人确实面临经济困难，一味地强硬追讨可能并不利于问题的解决。此时，可以尝试与债务人协商更灵活的还款方式或给予一定的宽限期。
- 寻求专业帮助：如果您在追讨债务过程中遇到法律难题或不确定如何操作，建议及时咨询专业律师的意见。作为专注于债务债权领域的律师，我可以为您提供专业的法律建议和帮助。
示例沟通话术：
“XX先生/女士，您好！今天是您超市的周年庆，我本不想在这个时候打扰您，但关于我们之间的欠款问题，我还是希望我们能尽快解决一下。您看，我们之前约定的还款期限已经过了，我这边也确实需要这笔资金。不知道您现在方便吗？我们能不能坐下来好好商量一下还款的事情？我相信我们一定能找到一个双方都能接受的解决方案的。”