结论前置：冬天往路面泼水是否违法需分情况讨论，具体处理方式也因行为性质不同而有所差异。以下分情况详细说明：

1. 若泼水行为导致路面结冰，危害公共安全，则可能违法
   根据《中华人民共和国民法典》第一千二百五十六条，在公共道路上堆放、倾倒、遗撒妨碍通行的物品造成他人损害的，由行为人承担侵权责任。冬天往路面泼水若导致结冰，使行人或车辆滑倒、失控，造成人身伤害或财产损失，泼水者需承担民事赔偿责任。若情节严重，如明知泼水会结冰仍故意为之，且造成严重后果（如多人受伤、重大交通事故），可能涉嫌《中华人民共和国刑法》第一百一十五条规定的“以危险方法危害公共安全罪”，需承担刑事责任。
   处理方式：若因泼水结冰导致他人受损，受害者可要求泼水者赔偿医疗费、误工费、车辆维修费等损失；若涉嫌刑事犯罪，公安机关将立案侦查，泼水者可能面临有期徒刑等刑罚。

2. 若泼水行为未导致结冰或未造成危害，则一般不违法，但可能违反地方性规定
   若泼水量少、气温较高未结冰，或泼水区域为私人领域（如自家门前小范围），且未影响他人通行或公共安全，通常不构成违法。但部分城市可能出台地方性法规或规章，禁止随意向公共道路泼水（无论是否结冰），例如为维护市容市貌或防止道路损坏。
   处理方式：若违反地方性规定，可能面临行政处罚，如警告、罚款（通常金额较低，如50-200元）。具体处罚依据需参考当地《城市市容和环境卫生管理条例》或类似文件。

建议：

• 冬季尽量避免向公共道路泼水，若需清洁，可选择吸水性强的工具或待气温回升后处理；
  
• 若已泼水，需及时清理积水或设置警示标志（如放置“路面湿滑”提示牌），降低危害风险；
  
• 若因泼水行为被他人索赔或受到行政处罚，可向我咨询具体应对策略，我将结合证据和法律规定为您分析。