合同并非必须明确约定数量条款，但数量条款的缺失可能增加合同履行风险及纠纷可能性。以下从不同角度对此问题进行分析：

1. 合同成立的角度：

   • 根据《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民法典>合同编通则若干问题的解释》第三条，当事人对合同是否成立存在争议时，若人民法院能够确定当事人姓名或名称、标的和数量，一般应当认定合同成立。然而，这并不意味着所有合同都必须明确约定数量，法律另有规定或当事人另有约定的除外。
   • 在实践中，若合同标的的性质使得数量难以明确（如服务合同），或双方通过其他方式（如按需供应）约定了数量，合同仍可能被认定为成立。

2. 合同履行的角度：

   • 若合同未明确约定数量，根据《民法典》第五百一十条，合同生效后，当事人可以协议补充；不能达成补充协议的，按照合同相关条款或交易习惯确定。这意味着，在数量不明确的情况下，双方仍有法律手段来明确数量，以确保合同顺利履行。
   • 例如，在建筑材料购买合同中，虽未直接写明材料数量，但可能通过提及的建筑物面积、规格及行业标准等间接信息，合理推算出所需材料的大致数量。

3. 交易习惯与法律规定：

   • 在协商无果的情况下，按照交易习惯确定数量成为另一种可行的选择。交易习惯是双方在长期合作中形成的惯常做法，具有一定的稳定性和可预测性。因此，在合同数量条款不明确时，参照以往的交易习惯来确定数量，既符合商业惯例，也有助于维护双方的信任关系。
   • 若上述方法均无法适用，则需依据相关法律规定处理。不同类型的合同可能适用不同的法律规则，因此在具体案件中需结合相关法律法规进行细致分析，以确定合理的数量标准。

4. 法律后果与风险：

   • 合同数量条款的缺失可能导致合同履行过程中的复杂性和纠纷风险增加。例如，若双方对数量存在争议且无法达成一致，可能引发诉讼或仲裁等法律程序，增加双方的成本和时间消耗。
   • 因此，在签订合同时，双方应尽量明确合同的各项条款，包括数量条款，以避免不必要的法律纠纷和经济损失。

建议：

• 在签订合同时，双方应尽可能明确约定数量条款，以减少合同履行过程中的不确定性和风险。
• 若合同数量条款确实无法明确约定，双方应通过协商补充、参照交易习惯或依据相关法律规定等方式来明确数量，以确保合同顺利履行。
• 若已因数量条款不明确引发纠纷，建议及时向我咨询，通过合法途径寻求解决方案。