农村隔三差五的停电是否构成违约，这主要取决于租赁合同中的具体约定以及停电的原因。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
合同约定角度：
- 有明确约定：如果租赁合同中明确规定了供电的稳定性和连续性，比如约定了“出租方应保证租赁物内24小时不间断供电”，那么隔三差五的停电就明显违反了这一约定，构成违约。
- 无明确约定：如果合同中没有对供电的稳定性和连续性做出明确约定，那么就需要从其他角度来判断停电是否构成违约。
停电原因角度：
- 出租方原因：如果停电是由于出租方的原因造成的，比如出租方未按时缴纳电费、出租方故意切断电源等，那么这种停电就构成了违约。出租方应当承担违约责任，包括但不限于赔偿承租方因此遭受的损失。
- 不可抗力或第三方原因：如果停电是由于不可抗力（如自然灾害、战争等）或第三方原因（如电力公司检修、故障等）造成的，且出租方已经及时采取了合理的措施来减少停电对承租方的影响，那么这种停电通常不构成违约。但出租方仍有义务在合理期限内恢复供电，并尽可能减少承租方的损失。
法律后果与建议：
- 违约责任：如果停电构成违约，出租方应当承担违约责任。承租方可以要求出租方赔偿因此遭受的损失，包括但不限于停业损失、设备损坏等。
- 协商与诉讼：在发生停电纠纷时，建议承租方首先与出租方进行协商，寻求和解。如果协商无果，承租方可以向法院提起诉讼，要求出租方承担违约责任。
- 预防措施：为了避免类似的纠纷发生，建议在签订租赁合同时，明确约定供电的稳定性和连续性，以及违约责任和赔偿方式。同时，承租方也可以要求出租方提供供电保障措施，如备用电源等。
总结来说，农村隔三差五的停电是否构成违约，需要根据租赁合同的具体约定以及停电的原因来判断。如果合同中有明确约定且停电是由于出租方的原因造成的，那么就构成违约；如果合同中没有明确约定或停电是由于不可抗力或第三方原因造成的，那么就需要根据具体情况来判断。在任何情况下，如果承租方认为自己的权益受到了侵害，都可以寻求法律途径来维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。