卖肉毒的商家被抓后，可能会面临严重的法律后果，具体取决于其行为的性质、情节以及所涉及的肉毒毒素的数量等因素。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
刑事处罚：
- 走私、贩卖、运输、制造毒品罪：根据《中华人民共和国刑法》第三百四十七条，走私、贩卖、运输、制造毒品，无论数量多少，都应当追究刑事责任，予以刑事处罚。肉毒毒素属于国家严格管制的麻醉药品和精神药品范畴，因此，卖肉毒的商家如果涉及走私、贩卖、运输、制造等行为，将构成此罪。
- 量刑标准：根据毒品的种类、数量以及犯罪情节的不同，量刑也会有所差异。例如，走私、贩卖、运输、制造鸦片一千克以上、海洛因或者甲基苯丙胺五十克以上或者其他毒品数量大的，可能面临十五年有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处没收财产。对于卖肉毒的商家，如果涉及的肉毒毒素数量较大，或者存在其他严重情节，如多次贩卖、向未成年人出售等，将面临更严厉的刑罚。
行政处罚：
- 治安管理处罚：对于情节较轻的卖肉毒行为，如少量贩卖且未造成严重后果的，公安机关可能会依据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定给予行政处罚，如警告、罚款、行政拘留等。但需要注意的是，由于肉毒毒素的特殊性，涉及此类毒品的违法行为往往被视为严重违法，因此行政处罚的情况相对较少，多数情况下会直接追究刑事责任。
其他法律后果：
- 没收违法所得：无论商家是面临刑事处罚还是行政处罚，其违法所得都可能被依法没收。
- 从业限制：对于因贩卖肉毒毒素等毒品行为被追究刑事责任的商家，其未来在相关行业的从业可能会受到限制或禁止。
法律建议：
- 立即停止违法行为：如果商家正在或曾经贩卖肉毒毒素等毒品，应立即停止此类违法行为，并主动向公安机关投案自首，以争取从轻或减轻处罚。
- 配合调查：在公安机关调查过程中，商家应积极配合，如实供述自己的违法行为，提供相关证据和线索，以便公安机关查明事实真相。
- 寻求法律帮助：如果商家对法律程序或量刑标准等存在疑问或担忧，可以寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。
总结：卖肉毒的商家被抓后，可能会面临严重的刑事处罚或行政处罚，具体取决于其行为的性质、情节以及所涉及的肉毒毒素的数量等因素。因此，我建议商家严格遵守国家法律法规，不要从事任何与毒品相关的违法行为。如果已经涉及此类行为，应立即停止并主动向公安机关投案自首，同时寻求专业律师的帮助以维护自己的合法权益。如有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。