在种粮大户因他人焚烧秸秆引发火灾的情况下，委托人和承揽人是否承担连带责任，这并非一个简单的是非问题，而是需要依据具体情况来详细分析的。以下是我从不同角度为你提供的详细解答：
一、委托人与承揽人的基本关系
首先，我们需要明确委托人和承揽人之间的基本法律关系。委托人是指委托他人为自己处理事务的人，而承揽人则是接受委托，按照委托人的要求完成工作并交付成果的人。在焚烧秸秆这一情境中，如果种粮大户（委托人）委托了某人（承揽人）进行焚烧秸秆作业，那么他们之间就形成了委托与承揽的关系。
二、连带责任的基本原则
连带责任是指两个或两个以上的主体对同一债务或损害结果共同承担责任。在侵权责任法中，连带责任通常适用于共同侵权或存在特定法律关系（如雇佣、委托等）且一方因另一方的行为而承担责任的情形。然而，并非所有委托与承揽关系中的损害结果都会导致连带责任。
三、具体情境下的责任分析
承揽人独立作业，无过错：
- 如果承揽人在焚烧秸秆过程中，完全按照操作规程进行，且没有疏忽或故意行为，但火灾仍因不可抗力或其他不可预见的原因发生，那么承揽人可能不承担责任。此时，委托人也不应因承揽人的无过错行为而承担连带责任。
承揽人存在过错：
- 如果承揽人在焚烧秸秆过程中存在疏忽或故意行为，如未按照操作规程进行、未采取必要的防火措施等，导致火灾发生，那么承揽人应承担相应的侵权责任。在此情况下，委托人是否承担连带责任，取决于其是否存在过错。
- 如果委托人明知承揽人无相应资质或能力，仍委托其进行焚烧作业，或者未对承揽人的作业过程进行必要的监督和管理，导致火灾发生，那么委托人可能因存在过错而承担连带责任。
- 如果委托人已尽到合理的审查义务，且对承揽人的作业过程进行了必要的监督和管理，但火灾仍因承揽人的过错而发生，那么委托人可能不承担连带责任。
委托人与承揽人共同过错：
- 如果委托人和承揽人在焚烧秸秆过程中均存在过错，如委托人未提供必要的防火设备，承揽人未按照操作规程进行作业等，导致火灾发生，那么他们可能因共同过错而承担连带责任。
四、法律建议
- 对于委托人：在委托他人进行焚烧秸秆等可能引发火灾的作业时，应确保承揽人具备相应的资质和能力，并对其进行必要的监督和管理。同时，应提供必要的防火设备和措施，以降低火灾发生的风险。
- 对于承揽人：在接受委托进行焚烧秸秆等作业时，应严格按照操作规程进行，并采取必要的防火措施。如因自身过错导致火灾发生，应承担相应的侵权责任。
综上所述，种粮大户因他人焚烧秸秆引发火灾时，委托人和承揽人是否承担连带责任取决于具体情况。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。