在双方动手打架的情况下，是否会被拘留以及具体的处理结果，并非一概而论，而是需要依据事件的详细情况、双方的伤势、行为性质以及情节的严重程度来综合判定。以下是对此问题的详细解答：
一、行政处罚层面的拘留条件
情节较轻且经调解达成协议：
- 若打架事件因民间纠纷引起，情节较轻，并且双方在公安机关的调解下达成协议，那么可能不会受到处罚。
情节较轻但调解未达成协议：
- 如果调解未达成协议，或者达成协议后一方不履行，公安机关有权对违反治安管理行为人处以五日以下拘留或五百元以下罚款。
一般情节的殴打行为：
- 对于殴打他人或故意伤害他人身体的行为，公安机关将处以五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款。
存在特定情形的殴打行为：
- 若打架行为中存在结伙殴打、伤害残疾人、孕妇等特殊群体，或者多次殴打、一次殴打多人等情形，将面临十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。
二、刑事诉讼层面的拘留条件
- 当打架行为造成一方或多方受轻伤及以上伤害时，可能涉嫌构成故意伤害罪等刑事犯罪。
- 在此情况下，公安机关对于现行犯或重大嫌疑分子，在满足一定条件（如正在预备犯罪、实行犯罪、被指认犯罪、有犯罪证据等）时，可以先行拘留。
三、双方是否都要被拘留的判定
- 打架双方不一定都要被拘留。公安机关在处理时会全面考量事件的起因、经过、双方的过错程度以及造成的伤害后果等多方面因素。
- 如果双方都有责任且情节均达到了应给予治安处罚的程度，那么双方都可能面临拘留处罚。
- 如果一方是无故挑起事端、主动攻击，而另一方属于被迫还手或防卫行为显著轻微，则主要对挑起事端、实施侵害的一方进行拘留。
- 对于打架情节特别轻微的情况，如双方仅是轻微推搡，未造成人员受伤或较大社会影响，且经公安机关调解后双方达成和解协议的，公安机关可以不予拘留处罚。
四、建议与总结
- 打架行为的法律后果严重，不仅可能面临行政处罚，还可能涉及刑事责任。因此，建议公众在处理冲突时保持冷静，通过和平方式解决争端。
- 如遇打架事件，应及时报警并配合公安机关的调查处理。在处理过程中，可寻求专业律师的法律咨询和帮助，以确保自身权益得到妥善维护。
综上所述，双方动手打架是否会被拘留取决于多种因素。在日常生活中，我们应尽量避免冲突，以和平、理性的方式解决问题，以免陷入不必要的法律风险和损失。