遗赠扶养协议并不属于遗嘱形式，它们在法律性质、主体、权利义务关系、生效条件与执行顺序以及法律适用等多个方面均存在显著差异。以下是对这两者的详细比较和分析：

1. 法律性质

   • 遗赠扶养协议：这是一种双方民事法律行为，需要遗赠人和扶养人（或受赠人）双方意思表示达成一致。它类似于合同，双方需对协议中的权利和义务进行协商并达成共识。遗赠扶养协议自签订之日起即发生法律效力，扶养人需按协议履行扶养义务。
   • 遗嘱：则属于单方民事法律行为，遗嘱人仅需按照自己的意愿立下遗嘱，无需征得其他人的同意。遗嘱从立遗嘱人死亡时开始发生法律效力，且遗嘱人可以随时变更或撤销遗嘱。

2. 主体

   • 遗赠扶养协议：遗赠人通常是缺乏劳动能力又缺乏生活来源的孤寡老人、残疾人等，扶养人可以是法定继承人以外的公民或集体所有制组织。
   • 遗嘱：遗嘱继承人可以是法定继承人范围内的人，包括配偶、子女、父母等，且必须为自然人。国家、法人或其他社会组织不能成为遗嘱的继承人，但可以作为受遗赠人接受遗产。

3. 权利义务关系

   • 遗赠扶养协议：建立了一种双务合同关系，双方均享有权利并承担义务。扶养人需负责遗赠人的生养死葬，并在遗赠人死亡后取得约定财产；遗赠人则享有接受扶养的权利，并负有将财产遗赠给扶养人的义务。
   • 遗嘱：是单务行为，受遗赠人仅享有接受遗赠财产的权利（除非遗赠附带了特定义务），而遗赠人负有给予受遗赠人遗赠财产的义务，但不享受相对方的对待给付权利。

4. 生效条件与执行顺序

   • 遗赠扶养协议：自签订之日起即发生法律效力，其执行顺序优先于遗嘱和法定继承。当遗赠扶养协议与遗嘱内容发生冲突时，按遗赠扶养协议处理遗产。
   • 遗嘱：以立遗嘱人的死亡为生效条件，只要遗嘱内容合法、形式合规，立遗嘱人死亡后立即生效。但在没有遗赠扶养协议的情况下，遗嘱具有优先于法定继承的效力。

5. 法律适用

   • 遗赠扶养协议：适用《中华人民共和国民法典》中关于合同的相关规定，因其本质为一种特殊的合同关系。
   • 遗嘱：则适用《中华人民共和国民法典》中关于遗嘱继承的相关规定。

实际应用中的选择： 在选择使用遗赠扶养协议还是遗嘱时，当事人应综合考虑自己的家庭状况、财产情况、个人意愿以及未来可能的变化等因素。如果希望确保自己在晚年得到妥善的照顾和扶养，并且愿意将自己的财产遗赠给扶养人，那么遗赠扶养协议可能是一个合适的选择。而如果仅仅是想对自己的财产进行规划和分配，不涉及扶养问题，那么遗嘱可能更为适合。

综上所述，遗赠扶养协议与遗嘱在法律上具有显著的区别和各自的适用范围。当事人在使用时应根据自身情况和需求进行谨慎选择，并确保符合相关法律法规的规定。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。