结论：老板不经过您同意私自用您名义租房签合同，确实可能影响您后续的办公租房申请，具体影响程度及后果需视情况而定。以下从多个角度为您详细分析：
一、法律层面分析
合同效力问题：
- 根据《民法典》的相关规定，合同应当是双方真实意思表示一致的结果。若老板未经您同意，擅自使用您的名义签订租房合同，该合同对您而言可能构成无权代理或冒名签订，您有权主张该合同对您不发生效力。但这一主张需通过法律程序来确认，且在此过程中可能涉及复杂的法律程序和证据收集。
信用记录影响：
- 若该租房合同被认定为有效（例如，事后您追认了该合同），且合同履行过程中出现违约情况（如租金拖欠、房屋损坏等），这些不良记录可能会被记录在您的信用报告中，进而影响您后续的办公租房申请。因为许多办公租房的申请都会要求申请人提供良好的信用记录作为审核条件之一。
法律责任承担：
- 若因该租房合同引发纠纷，如房东要求支付租金、赔偿损失等，而您又拒绝承担相关责任，房东可能会通过法律途径追究您的责任。这不仅会给您带来法律上的麻烦，还可能影响您的个人声誉和信用。
二、实际影响分析
办公租房申请难度增加：
- 如前所述，若您的信用记录因该租房合同而受损，那么在申请办公租房时，您可能会面临更严格的审核条件，甚至可能被拒绝申请。因为办公租房的提供方通常希望确保租户具有良好的信用和履约能力。
时间成本和经济损失：
- 若因该租房合同引发纠纷，您可能需要投入大量的时间和精力去处理法律事务，如参加庭审、提供证据等。同时，若最终需要您承担相关责任，您还可能面临经济损失，如支付租金、赔偿损失等。
三、建议措施
及时与老板沟通：
- 一旦发现老板未经您同意擅自使用您的名义签订租房合同，您应立即与老板进行沟通，明确表达您的立场和态度，要求老板立即停止该行为，并采取措施消除可能对您造成的不良影响。
收集证据并保留相关文件：
- 在与老板沟通的同时，您应开始收集相关证据，如租房合同、沟通记录、支付凭证等，以备不时之需。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
咨询专业律师并考虑法律途径：
- 若与老板沟通无果，或您认为自己的权益受到了严重侵害，您应及时咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的法律途径。律师可以根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。
关注信用记录并主动修复：
- 在处理该租房合同纠纷的同时，您应密切关注自己的信用记录，确保没有不良记录被错误记录。若发现信用记录受损，您应主动采取措施进行修复，如与相关机构沟通、提供证明材料等。
总结来说，老板不经过您同意私自用您名义租房签合同确实可能对您后续的办公租房申请造成不良影响。因此，您应高度重视这一问题，及时采取措施保护自己的权益。若您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。