国有林场与周边村民集体土地承包经营权纠纷，一般由县级以上人民政府林业主管部门或农业农村主管部门负责处理，具体股室可能涉及林业主管部门的林权管理股或农业农村主管部门的农村合作经济指导股等。以下是详细分析：

1. 主管部门确定：

   • 林业主管部门：若纠纷主要涉及林地承包经营权，且国有林场作为林地所有权或使用权主体，那么此类纠纷通常由县级以上人民政府林业主管部门负责处理。林业主管部门在林地管理、林权登记、林权纠纷调处等方面具有专业性和权威性。
   • 农业农村主管部门：若纠纷虽涉及土地承包经营权，但更侧重于农村土地承包合同管理、农村集体经济组织成员权益保护等方面，那么此类纠纷可能由县级以上人民政府农业农村主管部门负责处理。农业农村主管部门在农村土地承包经营权管理、农村集体经济组织管理等方面具有丰富经验。

2. 具体股室分析：

   • 林业主管部门：在林业主管部门内部，可能涉及林权管理股、资源管理股等股室。林权管理股主要负责林权登记、林权纠纷调处等工作，与林地承包经营权纠纷处理密切相关。
   • 农业农村主管部门：在农业农村主管部门内部，可能涉及农村合作经济指导股、农村土地承包管理股等股室。农村合作经济指导股负责指导农村集体经济组织建设和管理，农村土地承包管理股则负责农村土地承包合同管理、承包经营权流转等工作，与农村土地承包经营权纠纷处理有关。

3. 处理流程建议：

   • 协商调解：在纠纷发生后，双方应首先尝试通过协商、调解等方式解决纠纷。这有助于维护双方关系，降低解决成本。
   • 行政处理：若协商、调解无果，可向当地林业主管部门或农业农村主管部门申请行政处理。主管部门将根据相关法律法规和政策规定，对纠纷进行调查、调解或作出行政处理决定。
   • 司法途径：若对行政处理决定不服，或双方无法达成一致意见，可依法向人民法院提起诉讼，通过司法途径解决纠纷。

在处理此类纠纷时，建议双方保持冷静、理性，积极配合相关部门的调查和处理工作。如有需要，可寻求专业律师的帮助，以确保自身权益得到充分保障。您若有进一步的法律问题，可以直接向我咨询。