开专票收税点是否合法，需根据具体情况综合判断，关键在于交易的真实性、双方的约定以及是否遵守了相关法律法规和税收政策。以下是对此问题的详细分析：

合法的情况

1. 符合税法规定且交易真实：

   • 在真实的交易背景下，销售方按照国家税收法律法规的规定，向购买方开具增值税专用发票，并依据实际适用的税率计算和缴纳增值税。此时，税额应包含在交易价格中，不单独额外收取“税点”。例如，若货物不含税价格为10000元，适用税率为13%，则发票上会显示货物金额10000元，税额1300元，价税合计11300元。购买方按此金额支付，销售方依法申报缴纳增值税，此过程完全合法。

2. 双方明确约定且约定合理：

   • 如果销售方与购买方在交易过程中，已明确约定开具专用发票需要额外收取税点，并且此约定是双方自愿、平等且真实的，同时未违反相关法律法规和税收政策，那么在此情况下，开专票收取税点是合法的。但需注意，约定的税点应合理，不得过高或存在其他不合理的条款，否则可能因违反公平交易原则或税法规定而被视为不合法。

不合法的情况

1. 没有真实交易虚开发票：

   • 在没有实际商品销售或提供应税劳务的情况下，为他人、为自己、让他人为自己、介绍他人开具与实际经营业务情况不符的增值税专用发票，并按比例收取“税点”，这是严重的违法行为。此类行为违反了《中华人民共和国发票管理办法》，并可能触犯《中华人民共和国刑法》中的虚开增值税专用发票罪，面临刑事处罚和经济罚款。

2. 额外多收税点或违反约定：

   • 在有真实交易的情况下，如果销售方在正常的交易价格和法定的增值税税款之外，额外以“税点”的名义向购买方收取费用，且此行为未经双方明确约定或法律依据支持，那么这种行为是不合法的。它可能构成价格欺诈或不当得利，损害购买方的合法权益。

法律建议与注意事项

• 确保交易真实性：无论是销售方还是购买方，都应确保交易的真实性，避免参与虚开发票等违法行为。
• 明确约定相关事项：在交易前，双方应明确约定开具发票的相关事项，包括是否收取税点、税点的金额等，并确保约定内容符合法律法规和税收政策的要求。
• 依法申报缴纳税款：销售方应依法申报缴纳增值税等税款，不得隐瞒或虚报税款。
• 及时咨询与处理纠纷：如遇纠纷或疑问，应及时咨询专业的税务机构或律师进行解答和处理，以避免不必要的法律风险。

综上所述，开专票收取税点的合法性取决于交易的真实性、双方的约定以及是否遵守了相关法律法规和税收政策。为确保交易的合法性和公平性，建议双方在交易前明确约定相关事项，并确保约定内容符合法律法规和税收政策的要求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。