当您的车停着被别人的车碰了，而对方不在现场时，您可以按照以下详细步骤来寻找对方并妥善处理后续事宜：
一、确保安全并初步处理
检查自身安全：首先，请确保您自身没有受伤，并查看周围环境是否安全，避免二次事故的发生。
保护事故现场：在确保安全的前提下，尽量保持事故现场的原状，不要随意移动车辆或破坏现场痕迹，以便后续调查和取证。
二、寻找对方车主联系方式
查看对方车辆信息：
- 仔细检查被碰车辆的挡风玻璃或车窗上是否有车主留下的联系电话、挪车卡或保险标识。
- 如果有，直接拨打上面的号码与车主取得联系，说明事故情况并协商处理方式。
寻求物业或停车场管理方协助：
- 如果事故发生在小区内，前往物业管理处，提供被碰车辆的详细信息（如车牌号、车型等），请求物业通过业主登记信息联系车主。
- 如果事故发生在商场、酒店、写字楼等场所的停车场，找到停车场管理办公室或服务台，说明情况，请求他们协助联系车主。这些场所通常会有车辆进出登记记录和车主预留信息。
利用监控录像：
- 查看事故地点附近是否有监控摄像头，如果有，尽快联系相关管理人员调取监控录像。
- 监控录像可能能提供肇事车辆的信息及事故发生时的具体情况，有助于快速锁定肇事者。
询问目击证人：
- 向附近的商家、居民或过往行人询问是否目击了事故发生过程。
- 记录目击证人的联系方式和证言，这些信息对后续调查具有重要价值。
三、报警并等待警方处理
- 立即报警：如果以上方法均未能找到对方车主，或者事故情况较为严重，应立即拨打122交通事故报警电话。
- 配合警方调查：向警方提供事故发生的具体地点、被碰车辆的详细信息以及您所掌握的所有证据（如照片、视频、目击证人证言等）。
- 等待警方联系：警方会根据您提供的信息进行调查，并尝试联系对方车主。在等待期间，请保持手机畅通，以便警方或对方车主能够及时与您取得联系。
四、联系保险公司并准备理赔
- 通知保险公司：在报警的同时，也应及时联系自己的保险公司，说明事故情况并申请理赔。
- 准备理赔材料：根据保险公司的要求，准备相关的理赔材料，如事故认定书、照片、视频、维修发票等。
- 等待理赔结果：提交理赔材料后，等待保险公司的审核和赔付。如果保险公司对赔付金额有异议或需要进一步调查，请积极配合并提供所需信息。
五、特殊情况处理与法律建议
- 如果车辆停放在商业停车场或小区停车场内：且无法找到肇事者，您可以尝试联系停车场或物业公司寻求赔偿。根据合同约定，他们有责任看管车辆并确保其安全。如果停车场或物业公司拒绝赔偿，您可以通过法律途径维护自己的权益。
- 寻求法律帮助：如果您认为自己的权益受到严重侵害，且上述途径均无法有效解决问题，可以寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询，帮助您了解法律权益，并探讨可能的法律途径来维护自己的权益。
附加建议
- 为了避免类似情况再次发生，建议您安装行车记录仪，以便在遇到意外情况时能提供有效的视频证据。
- 定期检查车辆保险情况，确保保险覆盖全面且有效，以便在需要时能够及时获得赔付。
综上所述，当您的车停着被别人的车碰了而对方不在现场时，请保持冷静并按照上述步骤操作。通过积极寻找对方车主联系方式、报警、联系保险公司和寻求法律帮助等措施，您可以最大限度地维护自己的权益并减少不必要的麻烦和损失。