结论：用您的房子给朋友担保30万，即使这30万没有经过您的账户，在特定情况下您也可能需要承担还款责任。具体是否需要承担还款责任，取决于担保合同的约定以及主债务人的还款情况。
分析说明：
担保合同的性质：
- 当您用房子为朋友的借贷提供担保时，您与债权人之间会签订一份担保合同。这份合同是您承担担保责任的法律基础。
- 担保合同中会明确约定您的担保范围、担保方式（如抵押、质押等）、担保期限以及您承担担保责任的条件等。
担保责任的范围：
- 根据担保合同的约定，您可能需要对朋友的全部债务承担担保责任，也可能仅对部分债务承担担保责任。
- 在您的情况下，如果担保合同约定您对朋友的30万债务承担担保责任，那么当朋友无法偿还这笔债务时，债权人有权要求您承担还款责任。
资金流向与担保责任的关系：
- 资金是否经过您的账户，并不影响您作为担保人的法律地位和担保责任。担保责任是基于担保合同的约定而产生的，与资金的流向无关。
- 即使这30万没有经过您的账户，只要您签订了担保合同，并且合同中明确约定了您的担保责任，您就可能需要承担还款责任。
主债务人的还款情况：
- 如果您的朋友（主债务人）能够按时偿还债务，那么您作为担保人就不需要承担还款责任。
- 如果您的朋友无法偿还债务，债权人会先向您的朋友追偿。当您的朋友无法偿还全部债务时，债权人才会根据担保合同的约定向您追偿。
特殊场景：
- 如果担保合同中存在特别约定，如“债权人直接向担保人追偿”等条款，那么在特定情况下，债权人可能直接要求您承担还款责任，而无需先向您的朋友追偿。
- 如果您的朋友存在欺诈、恶意串通等行为，导致您在不知情的情况下签订了担保合同，您可能有权向法院申请撤销该合同，从而免除担保责任。但这种情况需要您提供充分的证据来证明。
行动建议：
- 审查担保合同：仔细审查您与债权人签订的担保合同，了解您的担保范围、担保方式、担保期限以及承担担保责任的条件等。
- 关注主债务人的还款情况：及时了解您的朋友的还款情况，以便在必要时采取相应的法律措施。
- 咨询专业律师：如果您对担保合同的内容或您的法律责任存在疑问，建议咨询专业律师，以便获得更详细的法律建议。
法律后果：
- 如果您作为担保人需要承担还款责任，但您未能按时履行还款义务，债权人可能会采取法律手段追偿，如起诉您、申请强制执行等。
- 这可能会导致您的房产被查封、拍卖等后果，严重影响您的财产权益。
因此，在为他人提供担保时，请务必谨慎考虑并充分了解相关法律责任。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。