关于“打假团队按照什么处罚”的问题，首先需要明确的是，打假团队的行为性质及其法律后果取决于他们的具体行为方式。如果打假团队的行为涉及违法犯罪，那么他们将面临相应的法律处罚。

1. 若打假团队通过合法手段进行打假：

   • 他们可能是在维护消费者权益，揭露市场上的假冒伪劣产品。
   • 在这种情况下，他们的行为是受到法律保护的，不会受到处罚。

2. 若打假团队采用非法手段进行打假：

   • 例如，自带假货、过期食品进超市，偷换超市货架陈列的正规商品，然后进行购买取证，并以此要挟超市进行敲诈勒索。
   • 这种行为就构成了违法犯罪，可能触犯刑法中的敲诈勒索罪、诈骗罪或其他相关罪名。
   • 根据刑法的规定，他们可能会面临有期徒刑、拘役、罚金等刑罚。

3. 若打假团队的行为构成民事侵权：

   • 例如，他们捏造事实、散布谣言，损害商家的名誉权。
   • 在这种情况下，他们可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿商家的经济损失和精神损害。

综上所述，打假团队的处罚取决于他们的具体行为方式。如果他们的行为合法，将不会受到处罚；如果他们的行为违法，将面临相应的法律处罚。因此，建议打假团队在维护消费者权益的同时，也要遵守法律法规，不得采用非法手段进行打假。如果遇到相关问题，可以直接向我咨询，我会提供专业的法律建议。