您好，关于未成年工不能从事的工作和活动，这确实是一个涉及未成年人保护和劳动法规的重要问题。下面我将为您详细解答：
首先，我们需要明确什么是未成年工。未成年工是指年满十六周岁，但未满十八周岁的劳动者。由于他们正处于生长发育期，且通常还在接受义务教育，因此法律对他们有特殊的保护规定。
一、未成年工不能从事的劳动类型
根据相关法律法规，用人单位不得安排未成年工从事以下劳动：
接尘作业：如《生产性粉尘作业危害程度分级》国家标准中第一级以上的接尘作业。
有毒作业：如《有毒作业分级》国家标准中第一级以上的有毒作业。
高处作业：如《高处作业分级》国家标准中第二级以上的高处作业。
冷水作业：如《冷水作业分级》国家标准中第二级以上的冷水作业。
高温作业：如《高温作业分级》国家标准中第三级以上的高温作业。
低温作业：如《低温作业分级》国家标准中第三级以上的低温作业。
重体力劳动：如《体力劳动强度分级》国家标准中第四级体力劳动强度的作业。
矿山井下及地面采石作业：这些作业环境恶劣，对未成年工的身体和安全构成严重威胁。
森林业中的伐木、流放及守林作业：这些作业同样具有高风险性。
接触放射性物质的作业：这类作业对未成年工的身体健康有潜在危害。
易燃易爆、化学性烧伤和热烧伤等危险性大的作业：这些作业环境对未成年工的安全构成直接威胁。
地质勘探和资源勘探的野外作业：这些作业环境艰苦，且可能涉及高风险活动。
潜水、涵洞、涵道作业和海拔三千米以上的高原作业（不包括世居高原者）：这些作业对未成年工的身体素质和适应能力有较高要求。
连续负重和间断负重作业：如连续负重每小时在六次以上并每次超过二十公斤，或间断负重每次超过二十五公斤的作业。
使用特定机械的作业：如使用凿岩机、捣固机、气镐、气铲、铆钉机、电锤的作业。
强迫体位和流水线作业：如工作中需要长时间保持低头、弯腰、上举、下蹲等强迫体位，或动作频率每分钟大于五十次的流水线作业。
锅炉司炉：这类作业需要高度的责任心和专业技能，对未成年工来说过于繁重。
二、未成年工不能工作的场所
除了上述不能从事的劳动类型外，还有一些场所是明确禁止招用未成年工的，包括：
三、法律责任
如果用人单位违反上述规定，安排未成年工从事禁忌劳动或招用未成年工到不适宜的场所工作，将面临法律责任。根据相关法律法规，用人单位可能被责令改正，并受到罚款、吊销营业执照或相关许可证等处罚。
综上所述，未成年工由于年龄和身体发育的特殊性，受到法律的特殊保护。用人单位在招用未成年工时，必须严格遵守相关法律法规，确保他们的身心健康和安全。如果您或您身边的人遇到相关问题，建议及时向相关部门举报或寻求法律援助。