撤诉后仲裁费是否退还，主要取决于仲裁机构的具体规定和案件处理的实际情况。以下从不同角度为您详细分析：
一、一般情况下的退费原则
在劳动仲裁或经济仲裁中，当事人在提出仲裁申请后又撤回的，仲裁机构通常不会全额退还仲裁费用。这是因为仲裁机构在受理申请后已开展了一系列工作，如案件受理、分配仲裁员、初步文件处理等，这些工作均产生了成本。具体的退费比例和规则会因仲裁机构的不同而有所差异。
二、不同仲裁阶段的退费情况
仲裁庭组成前：
- 根据《仲裁委员会仲裁收费办法》第十二条的规定，仲裁委员会受理仲裁申请后，若仲裁庭尚未组成，申请人撤回仲裁申请或当事人自行达成和解并撤回申请的，案件受理费应当全部退回。但需注意，部分仲裁机构可能会扣除一部分受理费（如20%-50%）作为处理案件的基本费用。
仲裁庭组成后：
- 若仲裁庭已经组成，申请人撤回仲裁申请或当事人自行达成和解并撤回申请的，仲裁委员会将根据实际情况，酌情退回部分案件受理费。这是因为仲裁庭已投入资源和时间进行审理，可能无法全额退还。退回的比例和金额会因仲裁机构的不同而有所差异。
三、不同仲裁类型的特殊规定
经济仲裁：
- 经济仲裁的退费规定通常遵循上述一般原则，即仲裁庭组成前撤诉可退回大部分费用，仲裁庭组成后撤诉则酌情退回部分费用。
劳动仲裁：
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五十三条的规定，劳动争议仲裁不收费。因此，在劳动仲裁中，无论仲裁庭是否组成，当事人撤诉都不会产生任何费用，也就不存在退费问题。
四、特殊情况下的退费处理
- 如果仲裁案件的撤回是由于仲裁机构的原因（如仲裁程序存在严重违法或不当行为）导致的，当事人有可能要求全额退还仲裁费用。然而，这种情况相对罕见，且需根据具体情况进行判定。
- 如果撤诉是由于申请人的过错导致仲裁程序无法正常进行，仲裁机构可能会根据具体情况决定是否全额退费或部分退费。
五、操作建议
在申请撤诉前，当事人应：
- 仔细阅读仲裁协议和仲裁机构的退费规定，了解当前仲裁程序的进展阶段；
- 咨询仲裁机构关于退费的具体政策和程序，以便在做出撤诉决定时，对费用后果有清晰的认识；
- 综合评估自身权益，做出明智的决策。
总结来说，撤诉后仲裁费是否退还及退还的具体金额，需综合考虑仲裁机构的规定、案件处理的实际情况以及撤回申请的时机等因素。如果您有具体的仲裁机构或案件情况，可以进一步向我咨询，以便为您提供更准确的法律意见。