结论前置：在您持有通话录音和转账记录的情况下，起诉欠钱不还的人是有可能追回欠款的，但胜诉的关键在于证据的充分性和法院对证据的综合认定。以下是从多个角度对这一问题的详细分析：
一、证据的充分性
转账记录：
- 转账记录是资金交易的重要凭证，能够证明款项的转移。然而，转账记录本身并不足以直接证明款项的性质为借款，它可能是赠与、投资、还款等多种性质的交易。因此，您需要提供其他辅助证据来证明这笔转账是借款。
通话录音：
- 通话录音作为视听资料，是法定证据种类之一。只要录音来源合法（如正常通话录音，未侵犯对方权益），内容完整、清晰，且与案件关联性强（如明确提及借款金额、时间、用途等），就可以作为认定案件事实的依据。
其他辅助证据：
- 除了转账记录和通话录音外，您还应尽可能收集其他与借款相关的证据，如聊天记录、短信、邮件、证人证言等。这些证据可以相互印证，形成完整的证据链，提高胜诉的几率。
二、法院的综合判断
证据审查：
- 法院在审理案件时，会综合考虑所有证据，判断是否存在借贷关系及欠款事实。如果证据充分且相互印证，法院可能判定您胜诉。
对方反驳：
- 如果对方提出转账是基于其他法律关系（如赠与、还款、支付货款等），并有合理的证据或解释，您需要提供反驳证据来证明您的主张。
判决执行：
- 若法院判决您胜诉，而对方未在规定期限内履行还款义务，您可以向法院申请强制执行。法院有权采取多种执行措施，如冻结银行账户、查封财产等，以确保您的债权得以实现。
三、起诉前的准备与流程
收集证据：
- 除了上述提到的证据外，您还应准备好自己的身份证明材料，以及对方的身份信息（如身份证复印件、联系方式等）。
撰写起诉状：
- 起诉状需明确原告与被告的基本信息、诉讼请求（如偿还本金及利息）、事实和理由部分应详细叙述借款经过及未还款情况。
确定管辖法院：
- 根据《民事诉讼法》，一般遵循“原告就被告”原则，即向被告住所地或经常居住地的基层人民法院提起诉讼。借款合同中，接受货币一方所在地也可视为合同履行地，因此您的住所地法院可能具有管辖权。
提交起诉材料：
- 将起诉状及所有证据材料一式多份（根据被告人数+1）提交至有管辖权的法院立案庭。法院会审查材料，符合立案条件的将受理并通知缴纳诉讼费用。
参与庭审：
- 庭审时，您需要合理陈述案件事实，出示证据，并参与质证和辩论。保持冷静和耐心，遵循法院的指导和程序要求。
四、实用建议
- 确保证据的合法性、完整性和关联性：这是胜诉的关键。在收集证据时，务必注意证据的来源和形式是否合法，内容是否完整且与案件紧密相关。
- 考虑寻求专业帮助：虽然您可以自行起诉，但寻求专业律师的帮助通常更为稳妥。我作为专业律师，具备深厚的法律知识，能够提供关于如何起诉、如何举证的专业建议，从而更有效地维护您的权益。
综上所述，只要您能提供足够且合法的证据，包括通话录音和转账记录等，您完全有权通过法律途径起诉对方以维护自己的合法权益。在此过程中，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。