针对您提出的“刑事拘留涉嫌生产销售不安全食品罪，流程如何走”的问题，以下是我为您详细梳理的流程及法律分析：
一、刑事拘留阶段
拘留决定与执行：
- 当公安机关认为有证据证明犯罪嫌疑人涉嫌生产销售不安全食品罪，且符合刑事拘留条件时，会作出拘留决定，并立即执行。
- 拘留后，公安机关会立即将被拘留人送看守所羁押，至迟不得超过二十四小时。
通知家属：
- 除无法通知或者涉嫌危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪通知可能有碍侦查的情形以外，公安机关应当在拘留后二十四小时以内，通知被拘留人的家属。
- 有碍侦查的情形消失以后，应当立即通知被拘留人的家属。
拘留期限：
- 一般情况下，刑事拘留的期限为三日。
- 在特殊情况下，可以延长一日至四日。
- 对于流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，拘留期限可以延长至三十日。
二、审查逮捕阶段
提请批捕：
- 公安机关对被拘留的人，认为需要逮捕的，应当在拘留后的三日以内，提请人民检察院审查批准。
- 在特殊情况下，提请审查批准的时间可以延长一日至四日。
- 对于流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，提请审查批准的时间可以延长至三十日。
审查批捕：
- 人民检察院应当自接到公安机关提请批准逮捕书后的七日以内，作出批准逮捕或者不批准逮捕的决定。
- 人民检察院不批准逮捕的，公安机关应当在接到通知后立即释放，并且将执行情况及时通知人民检察院。对于需要继续侦查，并且符合取保候审、监视居住条件的，依法取保候审或者监视居住。
三、侦查阶段
侦查活动：
- 公安机关对已经批准逮捕的犯罪嫌疑人，进行进一步的侦查活动，包括收集证据、询问证人、勘验现场等。
- 侦查阶段，犯罪嫌疑人可以委托律师作为辩护人，为其提供法律帮助。
侦查终结：
- 公安机关侦查终结的案件，应当做到犯罪事实清楚，证据确实、充分，并且写出起诉意见书，连同案卷材料、证据一并移送同级人民检察院审查决定。
四、审查起诉阶段
审查起诉：
- 人民检察院对公安机关移送起诉的案件，进行审查，决定是否对犯罪嫌疑人提起公诉。
- 审查起诉阶段，犯罪嫌疑人及其辩护人可以提出辩护意见，人民检察院应当听取。
不起诉决定：
- 如果人民检察院认为犯罪嫌疑人的犯罪情节轻微，依照刑法规定不需要判处刑罚或者免除刑罚的，可以作出不起诉决定。
- 对于不起诉决定，被害人如果不服，可以向上一级人民检察院申诉，请求提起公诉。
五、审判阶段
提起公诉：
- 如果人民检察院决定对犯罪嫌疑人提起公诉，会向人民法院提交起诉书，并附上相关证据材料。
开庭审理：
- 人民法院对提起公诉的案件进行开庭审理，听取控辩双方的意见，审查证据，查明事实。
判决：
- 人民法院根据审理查明的事实和法律规定，作出判决。如果判决有罪，会确定刑罚种类和刑期；如果判决无罪，会释放被告人。
针对您的情况，我建议您：
- 如果您或您的家人被刑事拘留，应尽快委托专业律师介入，了解案情，提供法律帮助。
- 在侦查阶段，律师可以会见犯罪嫌疑人，了解案件情况，为犯罪嫌疑人提供法律咨询和辩护。
- 在审查起诉和审判阶段，律师可以提出辩护意见，维护犯罪嫌疑人的合法权益。
如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况，为您提供全面、准确的法律建议。