在我国，寺院吃肉本身并不直接构成犯罪，但需根据具体情况分析是否涉及其他违法行为或违反宗教教规。以下从不同角度进行详细分析：

1. 从刑事犯罪角度：

   • 单纯的吃肉行为，无论是个人还是寺院集体，都不构成刑事犯罪。我国刑法并未将吃肉行为规定为犯罪，因此，从刑事法律层面来看，寺院吃肉不会受到刑事处罚。

2. 从行政违法角度：

   • 如果寺院作为宗教活动场所，其活动受到宗教事务管理部门的监管。虽然吃肉本身不是行政违法行为，但如果寺院违反了宗教事务管理方面的规定，如未经批准擅自改变宗教活动场所的用途、违反宗教教规进行活动等，可能会受到行政处罚，如警告、罚款、责令改正等。但这些处罚并非针对吃肉行为本身，而是针对违反宗教事务管理规定的行为。

3. 从宗教教规角度：

   • 佛教等宗教通常有戒杀、素食等教规。如果寺院作为佛教活动场所，其僧众或信徒吃肉可能违反了宗教教规。这种违反教规的行为，虽然不会受到法律处罚，但可能会受到宗教内部的纪律处分，如开除僧籍、禁止参与宗教活动等。这些处分是宗教内部的自律措施，与法律无关。

4. 特殊情况分析：

   • 如果寺院提供的食品中包含了非法添加物或不符合食品安全标准的肉类，那么可能涉及生产、销售不符合安全标准的食品罪等刑事犯罪。但这种情况下的犯罪主体是提供不符合安全标准食品的人或单位，而非吃肉的行为本身。
   • 另外，如果寺院以非法占有为目的，通过欺骗手段获取肉类或其他财物，可能构成诈骗罪等刑事犯罪。但同样，这种犯罪与吃肉行为本身无直接关联，而是与欺骗行为有关。

总结与建议：

• 寺院吃肉本身不构成犯罪，但需注意遵守宗教教规和宗教事务管理方面的规定。
• 如果寺院涉及其他违法行为或违反宗教教规的行为，可能会受到相应的法律处罚或宗教内部的纪律处分。
• 如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。