帮别人打官司并收取佣金的专业人员通常称为律师。具体来说：

1. 律师：这是最直接和准确的称呼。律师是依法取得律师执业证书，接受委托或指定，为当事人提供法律服务的专业人员。他们可以代表当事人进行诉讼活动，包括打官司，并据此收取合理的律师费用。这里的“佣金”在律师行业中更常被称为“律师费”或“法律服务费”。

2. 法律代理人（在特定语境下）：虽然“法律代理人”这一称呼更为宽泛，可以包括律师，但也可以指其他依法能够代表当事人进行法律行为的人。然而，在大多数情况下，当提到“帮别人打官司”时，人们首先想到的是律师。因此，除非在特定语境下需要明确区分不同类型的法律代理人，否则一般直接使用“律师”这一称呼。