您好，关于您提出的“跟公会签约后如何退出”的问题，这是一个涉及合同解除的法律流程，我会为您详细、清晰地解答。
首先，要明确的是，与公会签订的合同是可以依法解除的，但具体方式和条件需依据合同条款以及相关法律法规来确定。以下是几种可能的解约方式及操作步骤：
一、协商解约
操作方法：
- 您应首先与公会进行友好沟通，明确表达想要解约的意愿和原因。
- 双方共同探讨并拟定一个都能接受的解约方案，包括解约时间、双方的权利和义务等。
- 若公会同意解约，务必签订一份书面的解约协议，详细写明解约的各项具体事宜，以避免日后产生纠纷。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百六十二条，当事人协商一致，可以解除合同。
二、依据合同约定解约
操作方法：
- 仔细审查与公会签订的合同条款，特别是关于解约、违约责任和争议解决的部分。
- 如果合同中明确规定了解约的相关条款，如特定情形下的解约权、解约通知期及条件等，您应严格按照这些程序和条件操作。
法律依据：
- 《中华人民共和国民法典》第五百六十三条第二款规定，当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。
三、法定解除
适用情形：
- 当出现法定解除事由时，如不可抗力导致合同目的无法实现、公会明确表示或以自己的行为表明不履行主要债务、迟延履行主要债务经催告后在合理期限内仍未履行等，您享有依法解除合同的权利。
解除程序：
- 主张解除合同的一方需要书面通知对方，通知到达对方时合同解除。
- 若对方对解除行为有异议，可以请求法院或仲裁机构确认解除行为的效力。
证据要求：
- 主张解除合同的一方需提供充分的证据来证实法定解除事由的存在，如不可抗力证明、公会违约的证据等。
四、综合注意事项
保留证据：
- 在解约过程中，务必保留好相关证据，如与公会沟通的聊天记录、邮件往来、能证明公会违约的文件资料等。这些证据在后续可能发生的争议解决过程中将起到至关重要的作用。
寻求专业法律帮助：
- 如果与公会就解约问题产生争议且无法协商解决，您可以考虑咨询专业律师或申请仲裁、向法院提起诉讼来维护自己的合法权益。专业律师将根据您的具体情况为您提供针对性的法律建议和指导。
综上所述，解约是一个需要谨慎处理的过程。在解约前，您务必仔细审查合同条款，了解自己的权利和义务；在解约过程中，要遵循合同约定和法律法规，保留好相关证据；如遇争议无法解决，应及时寻求专业法律帮助以维护自己的合法权益。希望这些解答能对您有所帮助。