在借条中约定借款的逾期利息时，为了确保其合法有效并具备实际操作性，我们需要特别注意逾期利息的利率设定。
首先，逾期利息的利率必须明确，并且不得超过法律允许的上限。这个上限是合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。LPR是由中国人民银行授权全国银行间同业拆借中心发布的，它会定期更新，所以在约定逾期利息时，我们需要明确具体的时间点对应的LPR值。
接下来，关于逾期利息的具体百分比，法律并没有规定一个固定的每日百分比，而是给出了一个上限，即不超过LPR的四倍。在这个范围内，双方可以根据实际情况进行协商。例如，如果双方协商一致，可以约定逾期利息按每日万分之三、万分之五或者其他合理的比例来计算。但重要的是，这个比例必须明确写在借条中，并且不能超过法律规定的上限。
此外，在约定逾期利息时，我们还需要注意以下几点：
计算周期：逾期利息可以按日、月或年计算，但必须在借条中清晰表述，避免产生歧义。
起算时间：逾期利息的起算时间应明确为还款期限届满的次日，这样双方对何时开始计息就不会有争议。
还款日期：借条中应详细载明具体的还款日期，以便准确判断债务人是否逾期及何时开始产生逾期利息。
表述清晰：借条中关于逾期利息的条款应表述清晰、明确，避免使用模糊或容易引起歧义的语言。
综上所述，借条中借款的逾期利息并没有一个固定的每日百分比，而是需要在不超过法律允许的上限（即合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍）的范围内，由双方根据实际情况进行协商确定。在约定时，务必确保相关内容既符合法律规定又具备实际操作性，以保障双方的合法权益。如有需要，建议咨询专业律师以确保您的权益得到充分保障。