结论前置：采集整理归类编辑房产证资料是否违法，需分情况讨论，具体如下：
合法情形：
- 个人自用目的：若仅为个人整理家庭资产、便于管理而采集、整理、归类、编辑房产证资料，且未将资料用于非法用途（如伪造、变造房产证，或进行诈骗等违法犯罪活动），则该行为不违法。
- 合法授权或委托：若受房产证所有权人明确授权或委托，代为整理、归类、编辑其房产证资料，且在授权范围内行事，未损害所有权人合法权益，亦不违法。例如，房产所有权人因年迈、行动不便等原因，委托子女或专业机构代为整理房产资料，以便办理相关手续。
- 法律、行政法规规定或经国家机关批准：如因继承、赠与、买卖等法律行为，需向相关部门提交房产证资料进行登记、备案等，此时采集、整理、归类、编辑房产证资料是履行法律义务或配合国家机关工作的必要行为，合法合规。
违法情形：
- 非法获取：若通过盗窃、抢夺、诈骗等非法手段获取他人房产证资料，或未经所有权人同意，擅自进入其住宅、办公场所等私密空间，窃取、复制房产证资料，则构成违法行为，可能涉嫌侵犯公民个人信息罪、盗窃罪等。
- 非法使用：将采集、整理、归类、编辑的房产证资料用于非法用途，如伪造、变造房产证，以虚假房产证进行抵押、贷款、诈骗等违法犯罪活动，则不仅违法，还可能构成犯罪，需承担刑事责任。
- 违反保密义务：若因工作、职务等原因，合法获取了他人房产证资料，但违反保密义务，擅自泄露、传播或向他人提供该资料，导致所有权人合法权益受损，则可能构成侵犯商业秘密罪（若资料涉及商业秘密）或侵犯公民个人信息罪，需承担相应法律责任。
建议：在采集、整理、归类、编辑房产证资料时，务必确保行为合法合规，尊重他人隐私和合法权益。如有任何疑问或不确定之处，可直接向我咨询，我将为您提供专业、详细的法律解答。