企业备用金不还，特别是针对对外劳务合作企业而言，将会面临一系列严重的后果。以下是对这一问题的详细解答：

首先，根据《对外劳务合作管理条例》的相关规定，如果对外劳务合作企业未按照规定缴存或者补足备用金，商务主管部门会首先责令其改正。这是一个初步的行政措施，旨在给予企业一个纠正错误的机会。

然而，如果企业在接到责令改正的通知后，仍然拒不改正，那么商务主管部门将采取更为严厉的措施，即吊销其对外劳务合作经营资格证书。这一处罚措施意味着企业将失去从事对外劳务合作的资格，对其业务运营和声誉都将造成极大的损害。

除了上述行政处罚外，企业还可能面临其他法律后果。例如，如果企业的行为构成犯罪，如欺诈、挪用资金等，那么相关责任人还可能被移送司法机关，面临刑事责任的追究。

此外，从实际操作流程来看，商务主管部门在处理此类案件时，会遵循一系列严格的程序。这包括案前审查、立案、调查取证、告知并听取意见、作出行政处罚决定、送达、执行以及结案等步骤。这些程序确保了处罚的公正性和合法性，同时也为企业提供了陈述和辩解的机会。

对于企业而言，为了避免这些严重的后果，应当严格遵守相关法律法规，按时缴存和补足备用金。如果确实遇到困难或问题，应及时与商务主管部门沟通，寻求解决方案，而不是采取拒不改正的态度。

最后，如果企业认为商务主管部门的处罚决定存在错误或不公正之处，还可以通过行政复议或行政诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。但无论如何，遵守法律法规是企业稳健运营的基础和前提。