结论：是否将婚外情中借钱给男方并起诉至法院的情况告知老公，这主要取决于您个人的意愿、家庭关系的考量以及可能产生的法律后果。以下是从不同角度为您进行的分析：
一、个人意愿与家庭关系考量
个人隐私与信任：
- 婚外情本身涉及个人隐私和道德层面的问题，是否将此事告知老公，首先需要考虑您与老公之间的信任关系。如果您认为告知老公会破坏家庭和谐或引发不必要的纷争，那么您可能会选择保持沉默。
- 另一方面，如果您认为坦诚相待是维护家庭关系的基础，且您愿意面对可能产生的后果，那么告知老公可能是一个选择。
家庭影响：
- 告知老公可能会引发家庭内部的矛盾和冲突，甚至可能导致婚姻关系的破裂。因此，在做出决定前，您需要评估这种告知对家庭可能产生的长远影响。
- 如果您担心告知老公后会对孩子造成不良影响，或者您希望保护家庭的其他成员免受此事牵连，那么您可能会倾向于不告知。
二、法律后果与风险
债务关系：
- 您借钱给男方并起诉至法院，这主要涉及您与男方之间的债务关系。无论您是否告知老公，这一债务关系都是独立存在的，不会因您的告知与否而改变。
- 如果法院最终判决男方需要偿还借款，那么男方有义务履行这一判决。如果男方不履行，您有权申请强制执行。
婚姻财产：
- 在婚姻关系存续期间，您所借出的款项如果属于夫妻共同财产，那么老公在理论上可能对该款项有一定的知情权。然而，这并不意味着您必须告知老公每一笔具体的借款行为。
- 如果您未告知老公而擅自将夫妻共同财产借出，且该借款行为未得到老公的同意或追认，那么老公在事后可能会对此提出异议，甚至可能引发婚姻财产纠纷。但这种情况下的纠纷主要围绕婚姻财产的分割和处理，而非您是否告知老公借款行为本身。
法律责任：
- 从法律角度来看，您借钱给男方并起诉至法院的行为本身并不违法。然而，如果您的借款行为涉及高利贷、非法集资等违法行为，那么您可能会面临相应的法律责任。
- 告知老公与否，并不会改变您借款行为的合法性或非法性。但如果您因未告知老公而引发家庭矛盾或纠纷，且该纠纷涉及法律诉讼，那么您可能需要承担因家庭纠纷而产生的额外法律费用和时间成本。
三、建议与策略
谨慎决策：
- 在决定是否告知老公前，建议您谨慎考虑个人意愿、家庭关系以及可能产生的法律后果。您可以与信任的朋友或家人商量，或者咨询专业的心理咨询师以获取更多建议。
法律咨询：
- 如果您对借款行为或家庭关系存在法律方面的疑虑或担忧，建议您咨询专业的律师以获取法律意见。律师可以根据您的具体情况提供针对性的建议和指导。
保护个人权益：
- 无论您是否告知老公，都建议您保留好与借款相关的所有证据和文件，以便在需要时维护自己的合法权益。
最后，是否将婚外情中借钱给男方并起诉至法院的情况告知老公，是一个需要您根据个人情况、家庭关系和法律后果进行综合考量的问题。如果您有任何疑虑或担忧，欢迎直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和指导。