开抖店并非必须要签合同，但签订合同是推荐的做法，有助于明确双方权利义务，降低法律风险。以下从不同角度进行分析：
一、法律层面
从法律角度来看，开设抖店（即抖音小店）本身并不强制要求签订书面合同。抖店作为电商平台的一种经营模式，其开设和运营主要受到《中华人民共和国电子商务法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规的规范。这些法律法规并未明确规定开设抖店必须签订书面合同。
然而，虽然法律没有强制要求，但签订合同是明确双方权利义务、保障交易安全的重要手段。在抖店运营过程中，商家与平台、供应商、消费者等各方之间会涉及商品交易、服务提供、广告宣传等多个环节，这些环节都可能产生法律纠纷。通过签订合同，可以明确各方的权利义务，规范交易行为，降低法律风险。
二、实践层面
与平台的关系：
- 抖店商家在入驻平台时，通常需要接受平台的用户协议或服务条款。这些协议或条款虽然具有合同性质，但往往是平台单方面制定的格式条款。商家在接受这些条款时，应仔细阅读并理解其内容，确保自己的权益不受侵害。
- 如果商家与平台之间有特殊的合作需求或约定，建议签订书面合同以明确双方的权利义务。
与供应商的关系：
- 抖店商家在采购商品时，与供应商之间应签订采购合同或供货协议。这些合同应明确商品的质量标准、价格、交货时间、付款方式等关键条款，以保障商家的合法权益。
- 如果商家与供应商之间未签订书面合同，一旦发生纠纷，可能面临举证困难、维权成本高等问题。
与消费者的关系：
- 抖店商家在销售商品或提供服务时，应遵守相关法律法规和平台规则，保障消费者的合法权益。虽然与消费者之间通常不需要签订书面合同，但商家应通过商品描述、服务承诺等方式明确告知消费者商品或服务的相关信息。
- 如果商家与消费者之间发生纠纷，商家应积极与消费者协商解决，并保留好相关证据以备维权之需。
三、建议
- 签订书面合同：为了降低法律风险，保障自身权益，抖店商家在与平台、供应商等各方进行合作时，建议签订书面合同。合同内容应明确、具体、合法，并符合相关法律法规和平台规则的要求。
- 仔细阅读合同条款：在签订合同前，商家应仔细阅读合同条款，确保自己理解并同意其中的内容。如有疑问或不明确之处，应及时向对方咨询或寻求专业法律意见。
- 保留好合同和交易记录：商家应妥善保管好与各方签订的合同和交易记录等证据材料，以备不时之需。在发生纠纷时，这些证据材料将有助于商家维护自己的合法权益。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。