针对您提出的“一只眼睛伤残等级评定标准及赔偿标准”的问题，我将从评定标准和赔偿标准两个方面，结合工伤和非工伤两种情况，为您进行详细解答。

一、一只眼睛伤残等级评定标准

眼睛伤残等级的评定通常由专业医疗机构或鉴定机构进行，依据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180-2014）标准（针对工伤情况）或相关医学标准（针对非工伤情况），分为1-10级，其中1级为最重，10级为最轻。对于一只眼睛受伤的情况，可能对应的伤残等级及视力标准（以较好眼为准）大致如下（以工伤为例）：

• 七级：一眼盲目3级（矫正视力≤0.05或视野半径≤5°），常见情形如因事故导致一眼完全失明或严重视力下降。
• 八级：一眼盲目4级（矫正视力≤0.2~0.05，或视野半径≤10°），常见情形如外伤后视力显著受损但未达完全失明程度。
• 九级：可能涉及眼部外伤遗留明显疤痕或功能障碍，如符合中度毁容标准之一项者（如眼睑严重畸形等）。

具体等级需通过专业医疗检查和劳动能力鉴定委员会（针对工伤）或相关鉴定机构（针对非工伤）综合评估确定。

二、赔偿标准

赔偿标准因法律关系（工伤和人身损害）的不同而有所差异，以下分别进行说明：

（一）工伤赔偿标准

根据《工伤保险条例》，工伤眼睛伤残的赔偿项目及标准如下：

1. 一次性伤残补助金：

   • 七级：13个月本人工资
   • 八级：11个月本人工资
   • 九级：9个月本人工资 （注：本人工资指工伤职工因工作遭受事故伤害或者患职业病前12个月平均月缴费工资）

2. 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：

   • 经工伤职工提出，可与用人单位解除或终止劳动关系，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金。具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，如广东地区七级伤残的一次性工伤医疗补助金为6个月当地上年度职工月平均工资，一次性伤残就业补助金为25个月。

3. 医疗费用：包括治疗费、康复费等符合工伤保险目录的支出。

4. 辅助器具费：经确认需要配置假眼、助视器等费用。

5. 停工留薪期工资：原工资福利待遇不变，期限由医疗机构证明。

6. 护理费：生活不能自理期间按统筹地区上年度职工月平均工资的30%~50%支付。

（二）人身损害（非工伤）赔偿标准

主要依据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释进行赔偿，包括以下项目：

1. 医疗费：根据实际发生的费用，结合病历和诊断证明等相关证据确定。

2. 残疾赔偿金：

   • 计算公式：残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入（或农村居民人均纯收入）× 赔偿年限 × 伤残系数。
   • 赔偿年限：自定残之日起按二十年计算。六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
   • 伤残系数：根据伤残等级确定，如七级伤残为40%（注：此系数为示例，实际需根据具体伤残等级和地区标准确定）。

3. 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。若受害人有固定收入，按其实际减少的收入计算；若无固定收入，可参照当地最低工资标准或相近行业平均工资计算。

4. 护理费：根据护理人员的收入状况和护理期限确定。若护理人员有收入，参照误工费的规定计算；若无收入或雇佣护工，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。

5. 其他合理费用：包括交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等，根据实际发生的费用和相关证据进行计算和赔偿。

三、建议

在具体案件中，眼睛伤残等级的赔偿标准和金额需要根据实际情况进行计算和确定。建议您及时咨询专业律师或法律机构，以便更好地了解自己的权益并获得合理的赔偿。同时，保留好相关证据和资料至关重要，如医疗记录、工资单、鉴定报告等，以便在诉讼或协商过程中使用。