结论前置：公司未实缴出资的情况下更换法定代表人，新法定代表人可以是您本人，但需注意相关法律风险与责任。以下分情况详细说明：
公司章程无特殊限制时
根据《公司法》第十三条，法定代表人由董事长、执行董事或经理担任，其选任与变更属于公司自治范畴。若公司章程未对法定代表人资格设置实缴出资等特殊要求（例如要求股东必须完成实缴才能担任），您作为新法定代表人的人选在形式上不受限制。但需注意：
- 未实缴的法律风险：若您同时作为股东未履行实缴义务，根据《公司法》第二十八条，需向公司足额缴纳出资，并向其他已实缴股东承担违约责任。若公司债务不能清偿，债权人可能依据《公司法司法解释三》第十三条，要求您在未出资本息范围内对公司债务不能清偿部分承担补充赔偿责任。
- 职务行为的连带风险：若您以法定代表人身份签署合同或作出决策，可能因公司财产与个人财产混同（如个人账户收付公司款项），被债权人主张“刺破公司面纱”，要求您对公司债务承担连带责任。
公司章程设置特殊限制时
若公司章程明确规定“法定代表人必须为已实缴出资的股东”，则您需先完成实缴义务或通过股权转让成为已实缴股东，否则变更登记可能被工商部门驳回。此时需分两步操作：
- 第一步：修改章程：通过股东会决议修改章程中关于法定代表人资格的限制条款（需代表三分之二以上表决权的股东通过）；
- 第二步：变更登记：持修改后的章程、股东会决议、新法定代表人身份证明等材料，向市场监管部门申请法定代表人变更登记。
实务操作建议
- 尽职调查：变更前核查公司章程、股东出资协议、未清偿债务清单等文件，评估潜在风险；
- 协议隔离：若您仅作为职业经理人担任法定代表人（非股东），建议与公司签署《法定代表人委托协议》，明确权责边界，要求公司提供担保或购买责任保险；
- 工商合规：确保变更材料齐全（如股东会决议、章程修正案、身份证明等），避免因程序瑕疵导致变更无效。
总结：未实缴出资不影响法定代表人变更的形式合法性，但需警惕未实缴股东的补充赔偿责任及职务行为连带风险。建议根据章程规定、股东身份及风险承受能力综合决策，必要时可进一步向我咨询具体操作方案。