在国际贸易中，针对国际货物买卖合同，特别是涉及苹果这类具体商品的交易，买卖双方所依据的法律法规及国际条约是多方面的。以下是一些关键的法律框架和国际条约，它们为国际货物买卖合同提供了重要的法律支撑和规范：
一、国内法律法规
《中华人民共和国合同法》（或相应国家的合同法）：
- 这是规范合同行为的基本法律，它规定了合同的订立、履行、变更、解除以及违约责任等基本原则。在国际货物买卖合同中，双方需遵循合同法的相关规定，确保合同的合法性和有效性。
《中华人民共和国对外贸易法》：
- 该法规定了我国对外贸易的基本制度、管理措施以及对外贸易经营者的权利和义务。对于涉及苹果等农产品的国际贸易，该法提供了特定的规范和指导。
其他相关国内法规：
- 如《进出口商品检验法》、《海关法》等，这些法规对进出口商品的检验、检疫、关税征收等方面进行了详细规定，也是国际货物买卖合同中不可或缺的法律依据。
二、国际条约与惯例
《联合国国际货物销售合同公约》（CISG）：
- 这是国际货物销售领域最重要的国际条约之一，它统一了国际货物销售合同的法律规则，为买卖双方提供了明确的权利和义务框架。在涉及苹果等商品的国际货物买卖合同中，CISG的条款往往被直接引用或作为参考。
国际贸易术语解释通则（INCOTERMS）：
- 虽然INCOTERMS本身不是法律条约，但它是国际贸易中广泛接受的惯例，用于明确买卖双方在货物交付、运输、保险等方面的责任和费用划分。在苹果等商品的国际贸易中，双方常会选择特定的INCOTERMS术语（如FOB、CIF等）来明确交易条件。
其他相关国际条约：
- 如《国际植物保护公约》（IPPC），它规定了植物及其产品的国际运输和贸易中的植物检疫措施，对于苹果等农产品的国际贸易具有重要影响。
三、合同具体条款的制定
在制定国际货物买卖合同时，除了遵循上述法律法规和国际条约外，双方还需根据具体交易情况，详细规定货物描述、数量与计量、价格条款、运输条款、保险条款、支付条款、检验条款、索赔条款以及不可抗力条款等。这些条款应确保准确无误、符合法律法规，并充分考虑双方的权利和义务，以降低交易风险，保障买卖双方的合法权益。
综上所述，国际货物买卖合同（涉及苹果等商品）的制定和执行需遵循多方面的法律法规和国际条约。双方应充分了解并遵守这些规定，以确保合同的合法性和有效性，促进国际贸易的顺利进行。