借款三年以上起诉是否有效，答案取决于诉讼时效期间是否届满以及是否存在中断、中止等法定事由。以下是对此问题的详细分析：

一、诉讼时效的基本规定

根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。对于借款纠纷而言，如果借条中明确约定了还款期限，那么诉讼时效期间从还款期限届满之日起计算；如果借条中没有约定还款期限，则债权人可以随时要求债务人履行还款义务，但应当给对方必要的准备时间，此时诉讼时效期间从债权人要求债务人履行义务的宽限期届满之日起计算。

二、诉讼时效届满的法律后果

1. 抗辩权产生：如果债权人在诉讼时效期间内未向债务人主张权利，或者没有发生诉讼时效中断的情形，那么当诉讼时效期间届满后，债务人将取得诉讼时效抗辩权。这意味着，即使债权人向法院提起诉讼，债务人也可以以诉讼时效已经届满为由进行抗辩，拒绝履行还款义务。
2. 胜诉权丧失：在诉讼时效期间届满后，如果债务人行使诉讼时效抗辩权，法院将不再支持债权人的诉讼请求。也就是说，债权人虽然仍然享有起诉权，但可能因诉讼时效的经过而丧失胜诉权。

三、诉讼时效的中断与中止

1. 诉讼时效中断：在诉讼时效期间内，如果出现某些法定情形（如债权人向债务人提出履行请求、债务人同意履行义务、权利人提起诉讼或者申请仲裁等），诉讼时效将从中断、有关程序终结时起重新计算。这意味着，即使原本诉讼时效期间即将届满，但如果发生了中断情形，诉讼时效将重新开始计算。例如，债权人在诉讼时效期间内向债务人发送了催款通知，并保留了相关证据，那么诉讼时效将从发送催款通知之日起重新计算三年。
2. 诉讼时效中止：在诉讼时效期间的最后六个月内，如果出现某些法定情形（如不可抗力、无民事行为能力人或者限制民事行为能力人没有法定代理人，或者法定代理人死亡、丧失民事行为能力、丧失代理权等），导致债权人不能行使请求权的，诉讼时效将中止。自中止时效的原因消除之日起满六个月，诉讼时效期间届满。例如，债权人因突发疾病无法行使请求权，且该疾病发生在诉讼时效期间的最后六个月内，那么诉讼时效将中止，待债权人恢复健康后，再继续计算剩余的诉讼时效期间。

四、超过三年起诉的有效性分析

1. 一般情况：如果借条约定的还款期限已经超过三年，且在此期间内没有发生诉讼时效中断或中止的情形，那么债权人再向法院提起诉讼时，债务人可能会以诉讼时效已经届满为由进行抗辩。在这种情况下，除非债权人能够证明存在诉讼时效中断或中止的事由，否则法院可能不会支持债权人的诉讼请求。
2. 特殊情况：如果债权人在诉讼时效期间内已经向债务人主张过权利（如发送催款通知、提起诉讼等），或者存在其他导致诉讼时效中断或中止的事由，那么诉讼时效将重新计算或暂停计算。在这种情况下，即使借条约定的还款期限已经超过三年，债权人仍然有权向法院提起诉讼并要求债务人履行还款义务。

五、建议与注意事项

1. 收集证据：在起诉前，债权人应尽可能收集与债务关系相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明自己的主张。
2. 考虑诉讼时效问题：如果欠款时间已经接近或超过三年，债权人应特别注意诉讼时效的问题。如有必要，可以采取一些措施来中断诉讼时效，如向债务人发出催款通知并要求其签字确认等。
3. 及时咨询：在处理复杂的债务纠纷时，如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供针对性的法律建议。

综上所述，借款三年以上起诉是否有效，关键在于债权人是否能证明存在诉讼时效中断或中止的情形，以及是否准备了充分的证据来支持自己的主张。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我提问。