企业职工因工致一级伤残后，其补发工资（即伤残津贴）的百分比为本人工资的90%。以下是详细说明：

1. 法律依据与标准
   根据《工伤保险条例》第三十五条，职工因工致残被鉴定为一级伤残的，保留劳动关系，退出工作岗位，并享受以下待遇：
   

• 从工伤保险基金按月支付伤残津贴，标准为本人工资的90%；
  
• 伤残津贴实际金额低于当地最低工资标准的，由工伤保险基金补足差额。
  

1. “本人工资”的界定
   

• 指职工因工作遭受事故伤害或患职业病前12个月平均月缴费工资；
  
• 若本人工资高于统筹地区职工平均工资300%的，按300%计算；低于60%的，按60%计算。
  

1. 长期调整机制
   伤残津贴并非固定不变，需根据当地政策动态调整：
   

• 例如，部分地区规定伤残津贴每年随职工平均工资增长同步调整；
  
• 调整幅度通常由省级人社部门会同财政部门发布通知明确。
  

1. 与养老金的衔接
   若一级伤残职工达到退休年龄并办理退休手续：
   

• 停发伤残津贴，改发基本养老保险待遇；
  
• 若基本养老保险待遇低于伤残津贴的，由工伤保险基金补足差额。
  

提示：若企业未依法缴纳工伤保险，所有待遇均由用人单位承担。如遇具体操作问题（如工资基数争议、调整滞后等），可进一步向我咨询细节。