结论前置：针对您开摩托车碰到人后逃离现场，后被警察问话，且当事人表示赔偿金额不足要打官司的情况，您可能面临交通肇事逃逸的法律责任，同时需积极应对可能的民事赔偿诉讼。以下从法律责任、赔偿诉讼应对及建议措施三个角度为您详细分析。
法律责任角度：
- 交通肇事逃逸的法律后果：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，发生交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，可以并处十五日以下拘留。若逃逸行为构成犯罪，如致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失，则可能面临更严厉的刑事处罚，如有期徒刑、拘役等。
- 民事赔偿责任：无论是否构成犯罪，您作为事故责任方，均需承担对受害者的民事赔偿责任。赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾或死亡，还需赔偿残疾赔偿金或死亡赔偿金等。
赔偿诉讼应对角度：
- 准备应诉材料：若当事人决定提起民事诉讼，您需积极准备应诉材料，包括事故现场照片、证人证言、医疗记录、费用单据等，以证明事故责任及赔偿金额的合理性。
- 参与诉讼过程：在诉讼过程中，您有权委托律师代理，参与庭审辩论，提出自己的抗辩理由和证据。法院将根据双方提供的证据和法律规定，作出公正判决。
- 履行判决义务：若法院判决您承担赔偿责任，您需按照判决内容及时履行赔偿义务。如拒不履行，可能面临强制执行措施，如冻结银行账户、查封财产等。
建议措施角度：
- 主动协商赔偿：在诉讼前或诉讼过程中，您可以尝试与当事人进行协商，就赔偿金额和支付方式达成一致，以减轻诉讼负担和避免不必要的法律纠纷。
- 寻求法律援助：若您对法律程序或赔偿金额存在疑问，建议咨询专业律师，获取法律援助和指导。律师将根据您的具体情况，提供针对性的法律建议和解决方案。
- 遵守法律法规：无论事故责任如何，您都应严格遵守交通法规，避免再次发生类似事故。同时，积极配合警方调查，如实陈述事故经过，以减轻法律责任。
总结与进一步行动建议：面对当前情况，您需认识到交通肇事逃逸的严重性，并积极应对可能的法律后果。建议尽快与当事人沟通协商赔偿事宜，同时咨询专业律师，了解自身法律责任和应对策略。如有需要，我可以为您提供进一步的法律咨询和帮助，请直接向我提问。