法律确实允许子女不随父母姓，但这种情况需要满足特定的法律条件。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律基础与原则
根据《中华人民共和国民法典》第一千零一十五条的规定，自然人原则上应当随父姓或者母姓。这一规定体现了法律对家庭关系和传统习俗的尊重，同时也为公民提供了基本的姓氏选择框架。然而，法律也允许在特定情形下，子女可以在父姓和母姓之外选取姓氏。
二、特定情形下的姓氏选择
选取其他直系长辈血亲的姓氏：
- 子女可以选择随祖父母、外祖父母等其他直系长辈的姓氏。这一规定体现了对家族传统的尊重和延续，为家庭提供了更多的选择空间。例如，若孩子的祖父姓“李”，而父母分别姓“王”和“张”，则孩子在符合相关程序的情况下可以随祖父姓“李”。
因由法定扶养人以外的人扶养而选取扶养人姓氏：
- 如果子女由法定扶养人（通常是父母）以外的人扶养，例如由亲戚、朋友或机构等长期抚养照顾，那么子女可以选择随这些扶养人的姓氏。这一规定考虑了实际抚养关系对子女成长的影响，并给予了相应的法律认可。
有不违背公序良俗的其他正当理由：
- 这是一个相对开放且灵活的规定，允许在符合社会公德和善良风俗的前提下，子女基于其他正当理由选择不随父母的姓氏。这包括但不限于基于家庭文化传统、民族习惯等特殊原因，且这些原因必须得到社会的普遍认可和尊重。例如，为了保护子女的安全或隐私，或者基于特殊的家庭传统或遗嘱指定，子女可以选择其他姓氏。
三、少数民族的特殊规定
对于少数民族自然人，他们的姓氏可以遵从本民族的文化传统和风俗习惯来确定。这一规定体现了法律对多元文化的尊重和包容，确保了不同民族群体的文化权益得到保障。
四、注意事项与操作流程
- 虽然法律赋予了子女选择姓氏的权利，但这种选择并非任意为之，必须严格遵循法律规定，并不得违背社会的公序良俗。
- 子女在未成年时，其姓氏的选择通常由父母或其他法定代理人决定；而当子女成年后，他们可以根据自己的意愿依法变更姓氏，但也需要按照相关规定办理登记手续，以确保法律的严肃性和有效性。
- 如果要给子女选取父母姓氏之外的姓氏，一般需要按照当地户籍管理部门的要求提供相关证明材料，并办理相应的户籍登记手续。
五、法律后果与建议
- 如果父母或法定代理人违反法律规定，擅自为子女选取不符合法律规定的姓氏，可能会面临户籍管理部门的拒绝登记或要求更正等法律后果。
- 因此，在决定子女的姓氏时，建议父母或法定代理人充分了解相关法律规定，并遵循法律程序进行办理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。
综上所述，法律确实允许子女在特定情形下不随父母姓，但这种选择必须遵循严格的法定条件，并确保不违反社会的公序良俗。