核心结论：合伙人诈骗项目款且未实际支付，您可以通过刑事报案、民事追偿两种主要途径来维护自身权益，具体如下：
刑事报案途径
- 诈骗罪认定：若合伙人以非法占有为目的，通过虚构事实、隐瞒真相的方式骗取项目款，且数额达到当地诈骗罪立案标准（通常为3000元至1万元以上），可向公安机关报案。例如，伪造合同、虚构项目进展骗取资金后挥霍，符合诈骗罪构成要件。
- 报案材料准备：需提供书面报案材料，详细说明被骗经过、资金流向、对方身份信息等；收集证据如转账记录、聊天记录、书面协议、证人证言等，证明对方存在诈骗行为及资金未实际用于项目。
- 刑事追责效果：若公安机关立案侦查并移送检察院起诉，法院判决后，骗子可能面临有期徒刑、拘役或罚金，同时您可通过刑事附带民事诉讼要求返还被骗款项。
民事追偿途径
- 合同纠纷处理：若双方存在书面或口头合伙协议，且对方未履行出资义务或挪用资金，可依据《民法典》合同编，以“合伙合同纠纷”为由向法院起诉，要求对方返还资金、赔偿损失。例如，协议明确约定资金用途，但对方擅自将款项用于个人消费。
- 侵权责任主张：若对方行为构成侵权（如故意侵占财产），可依据《民法典》侵权责任编，主张对方承担返还财产、赔偿损失等民事责任。需证明对方存在过错（如明知资金用途仍挪用）及损失与行为的因果关系。
- 民事诉讼优势：相比刑事程序，民事诉讼门槛较低（无需证明“非法占有目的”），但需自行承担诉讼费、律师费等成本；若对方有可供执行的财产（如房产、车辆），判决后可通过法院强制执行追回款项。
补充建议：
- 优先固定证据：无论选择刑事还是民事途径，均需第一时间收集、保存证据，避免对方转移财产或毁灭证据。例如，冻结对方银行账户、申请诉前财产保全。
- 综合策略选择：若诈骗情节严重（如数额巨大、涉及多人），可同时向公安机关报案并提起民事诉讼，形成“刑事打击+民事追偿”的双重压力，提高追回款项的概率。
- 法律程序协助：刑事报案需配合公安机关调查，民事诉讼需撰写起诉状、参与庭审，若您不熟悉流程，可委托律师代理，确保程序合法、证据充分。
若您有进一步细节（如具体金额、证据情况、对方身份等），可直接向我咨询，我将结合实际情况为您制定更详细的维权方案。