跟自然人签订的合同并非必须盖骑缝章，是否加盖取决于合同双方的具体需求和风险防范考量。以下从不同角度进行分析：

1. 骑缝章的作用
   骑缝章的主要功能是防止合同内容被篡改或替换，确保合同的完整性和真实性。通过在合同每一页边缘加盖印章，使各页内容形成不可分割的整体，降低单页被替换的风险。

2. 法律对骑缝章的强制性要求
   我国现行法律（如《民法典》《合同法》等）并未强制要求合同必须加盖骑缝章。合同生效的核心要件是双方意思表示真实、内容合法且形式符合约定（如书面形式），而非是否加盖骑缝章。因此，即使未加盖骑缝章，合同仍可能因满足其他要件而有效。

3. 是否加盖骑缝章的实务建议

   • 建议加盖的情形：
     若合同内容复杂、页数较多，或涉及重大利益（如大额交易、长期合作），加盖骑缝章可增强合同的安全性，减少纠纷风险。例如，涉及房产买卖、股权转让等高价值交易时，骑缝章能辅助证明合同未被篡改。
     
   • 可不加盖的情形：
     若合同内容简单、页数较少（如一两页的借款合同），或双方信任度较高，加盖骑缝章的必要性较低。此时可通过其他方式防范风险，如双方签字时核对页码、留存合同复印件等。

4. 替代性风险防范措施
   若选择不加盖骑缝章，可通过以下方式降低风险：

   • 双方在合同每一页签字或按手印；
     
   • 留存合同电子版或扫描件，并核对与纸质版内容一致；
     
   • 在合同中明确约定“合同以双方签字/盖章的最后一页为准，未签字/盖章的页面视为未约定”。

总结：骑缝章并非合同生效的必备要件，但其加盖与否需结合合同性质、交易金额及双方信任程度综合判断。若您对合同风险防范有进一步疑问，可直接向我咨询具体场景下的应对方案。